Wybrzeże Beaune Josepha Drouhina 1997
To Côte de Beaune z 1997 roku zostało stworzone przez Josepha Drouhina, jedną z najbardziej renomowanych winnic w Burgundii. Dom został założony w 1880 roku w Beaune i do dziś prowadzony jest przez czwarte pokolenie rodziny. Wino nosi oznaczenie „Récolte du Domaine”, co oznacza, że winogrona zbierane są z własnych pól, a następnie butelkowane jest przez samego Josepha Drouhina. Winiarnia posiada ponad 80 hektarów winnic rozsianych po całej Burgundii, ze szczególnym skupieniem na Wybrzeżu Wybrzeża, i od dziesięcioleci jest konsekwentnym zwolennikiem biodynamicznej i organicznej uprawy winorośli.
Wino pochodzi z Côte de Beaune, które stanowi południową część Côte d'Or w środkowej Francji. Obszar rozciąga się na długości około 25 kilometrów od Ladoix-Serrigny na północy do Maranges na południu. Terroir charakteryzuje się tutaj klimatem kontynentalnym z gorącymi latami i mroźnymi zimami oraz stokami skierowanymi na wschód, które korzystają z porannego słońca. Gleba składa się z wapna, gliny i margla z okresu jurajskiego, różniących się znacznie w zależności od działki. Rok 1997 w tym zakresie osiągnął wynik 86 punktów i określany jest jako urokliwy, ale szybko się rozwijający.
Wino sklasyfikowane jest jako Appellation Contrôlée i nosi tytuł Grands Vins de Bourgogne. Styl Josepha Drouhina opiera się na klasycznej tradycji burgundzkiej, z naciskiem na wyrażenie pochodzenia wina. Oprócz głębokich korzeni we Francji, rodzina rozszerzyła swoją wiedzę również na Stany Zjednoczone, gdzie od 1987 roku zarządza Domaine Drouhin Oregon w dolinie Willamette. Ta butelka ma pojemność 75 cl i zawartość alkoholu 12,5%.
Wino historie
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w środku bezpieczne ręce
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak leczyć
ty swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO DOBRYCH WINACH
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 recenzje