Willamette Valley Amity Vineyards 1987
Willamette Valley Amity Vineyards 1987 to czerwone wino stworzone przez małą rodzinną winiarnię Amity Vineyards, położoną na południowy zachód od Portland, wysoko nad wioską Amity. Winnicą zarządza winiarz Myron Redford, który zadedykował swoje wina pamięci swojego brata, Hugh Redforda. Wino produkowane jest wyłącznie z eleganckich niebieskich winogron Pinot Noir, które zazwyczaj rosną w renomowanych regionach winiarskich, takich jak Burgundia, Szampania, Niemcy, Kalifornia i Oregon.
Wino pochodzi z doliny Willamette w Oregonie w USA, która stanowi główny region winiarski stanu i została utworzona jako AVA w 1983 roku. Obszar rozciąga się na ponad 240 kilometrów od rzeki Columbia na północy do Eugene na południu, otoczony pasmem wybrzeża na zachodzie i Górami Kaskadowymi na wschodzie. Klimat jest wyraźnie chłodny i kontynentalny z akcentami atlantyckimi, gdzie krajobraz charakteryzują łagodne, deszczowe zimy i suche lata, podczas gdy Ocean Spokojny łagodzi temperatury poprzez korytarz Van Duzera. W dolinie Willamette dominuje Pinot Noir z ponad 70 procentami nasadzeń, a region ten jest dziś znany jako jeden z najbardziej klasycznych obszarów uprawy tego winogrona w Ameryce. Gleby różnią się między wulkanicznymi glebami Jory, osadowymi glebami Willakenzie i osadami morskimi.
Produkcja tego rocznika z 1987 roku została ograniczona do 2163 skrzynek. Winogrona są starannie selekcjonowane i mieszane z kilku różnych pól w okolicy: 41 procent pochodzi z winnic Sunnyside w Salem, 30 procent z własnych pól winnicy w Amity, 19 procent z Flynn Vineyards w Rickreall, 6 procent z Weber Vineyards w Dundee, 3 procent z Freedom Hill Vineyards w Dallas i ostatni procent z Seven Springs Vineyards w Salem. Po zbiorach wino dojrzewało przez 11 miesięcy w 60-litrowych beczkach z francuskiego dębu, po czym zostało butelkowane w lipcu 1989 r. przy 13,0% ABV.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Dolina Willamette
Dolina Willamette położona jest w północno-zachodnim stanie Oregon w Stanach Zjednoczonych i stanowi najważniejszy region winiarski tego stanu od czasu założenia AVA w 1983 roku. Obszar ten rozciąga się na długości około 240 kilometrów od rzeki Columbia na północy do Eugene na południu, pomiędzy pasmem wybrzeża na zachodzie a Górami Kaskadowymi na wschodzie.
Klimat jest wyraźnie chłodny kontynentalny z akcentami atlantyckimi, z łagodnymi deszczowymi zimami i suchymi latami, gdzie Ocean Spokojny łagodzi temperaturę poprzez korytarz Van Duzera. Obszar obejmuje 11 podstawowych AVA, w tym Dundee Hills (charakterystyczna czerwona wulkaniczna gleba Jory), Eola-Amity Hills, Yamhill-Carlton, Ribbon Ridge, Chehalem Mountains i McMinnville. Gleby dzielą się na trzy główne typy: wulkaniczne gleby Jory, osadowe gleby Willakenzie i morskie osady osadowe. Dominuje Pinot Noir z ponad 70 procentami nasadzeń, uzupełniony Pinot Gris, Chardonnay, Riesling i Gamay Noir. Styl często przypomina burgund z eleganckimi, kwaskowymi winami; Pinot Noir charakteryzuje się wiśnią, maliną, truskawką, ziemistością, przyprawami, dymnym charakterem i delikatną taniną, podczas gdy Chardonnay ma owoce pestkowe, cytrusy, jabłko i mineralność. Obszar ten znany jest z dużego zaangażowania w uprawy biodynamiczne i organiczne, a także ze statusu jednego z najbardziej klasycznych regionów Pinot Noir w Ameryce.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii