Missionvale Walker Bay Bouchard Finlayson 1999
Missionvale Walker Bay Bouchard Finlayson 1999 to białe wino pochodzące z Republiki Południowej Afryki. Zostało wyprodukowane przez posiadłość Bouchard Finlayson, za którą stoją Paul Bouchard i Peter Finlayson. Wino pochodzi z rocznika 1999 i zostało zabutelkowane bezpośrednio w piwnicach producenta.
Trunek ten wywodzi się z regionu Cape, a dokładniej z obszaru Walker Bay, z winnicy Missionvale. Posiada oficjalną południowoafrykańską klasyfikację Wine of Origin, co potwierdza jego autentyczność i pochodzenie z określonego terytorium. Całkowita produkcja tego wydania wyniosła dokładnie 8592 butelki.
Wino powstało w całości ze szczepu Chardonnay. Jest to jedna z najbardziej znanych jasnych odmian winogron na świecie, z której powstają wina w wielu różnych stylach. Choć szczep ten jest typowo uprawiany w takich miejscach jak Burgundia, Szampania, Kalifornia czy Oregon, w tym przypadku reprezentuje południowoafrykańskie uprawy. Zawartość alkoholu w tym winie wynosi 12,5%.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Cape
„Cape” (często określane jako Western Cape) to główna i najważniejsza jednostka geograficzna produkcji wina w Afryce Południowej. Region ten położony jest na południowo-zachodnim krańcu kontynentu afrykańskiego i jest otoczony zarówno przez Ocean Atlantycki, jak i Ocean Indyjski. Obszar ten charakteryzuje się dramatycznym krajobrazem z wyraźnymi górami Cape Fold, które tworzą długi szereg dolin i zboczy o dużej różnorodności geologicznej. Gleba znacznie się różni i obejmuje od granitu i łupków po piaskowiec i żwir, co zapewnia bardzo zróżnicowane warunki wzrostu w wielu dystryktach regionu.
Klimat w regionie Cape jest przeważnie typu śródziemnomorskiego z gorącymi, suchymi latami i chłodnymi, wilgotnymi zimami. Bliskość oceanów odgrywa kluczową rolę w uprawie winorośli, zwłaszcza ze względu na zimny prąd Benguela z Antarktydy, który płynie wzdłuż zachodniego wybrzeża Afryki Południowej. Ten prąd oceaniczny tworzy chłodne bryzy i poranną mgłę, które napływają nad winnice i łagodzą letnie upały. Dalej w głąb lądu, za pasmami górskimi, ilość opadów znacznie spada, a klimat staje się cieplejszy i bardziej suchy.
Tradycja winiarska w obszarze Cape sięga połowy XVII wieku, kiedy to pierwsze europejskie winorośle zostały posadzone przez Holenderską Kompanię Wschodnioindyjską. Obecnie region jest podzielony na złożony system stref, regionów, dystryktów i mniejszych podregionów w ramach południowoafrykańskiego systemu klasyfikacji Wine of Origin. Obszar ten obejmuje niektóre z najbardziej uznanych dystryktów winiarskich w kraju, w tym Stellenbosch, Paarl, Franschhoek i Walker Bay, i jest znany z uprawy szerokiej gamy klasycznych europejskich odmian winorośli.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii