Vin de Pays d'Oc Louis Fabre 2002
To francuskie czerwone wino z rocznika 2002, wyprodukowane przez Louisa Fabre. Trunek pochodzi z południowej Francji i został zabutelkowany bezpośrednio w posiadłości producenta.
Wino klasyfikowane jest jako Vin de Pays d'Oc, co odnosi się do rozległego obszaru winiarskiego obejmującego cały region Langwedocja-Roussillon. Region ten rozciąga się wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego, od Nîmes i Montpellier na wschodzie aż po Perpignan i Pireneje na południowym zachodzie. Obszar ten, ustanowiony oficjalnie w 1987 roku, charakteryzuje się ogromną różnorodnością geograficzną, obejmującą zarówno nadmorskie winnice i ciepłe równiny, jak i chłodniejsze zbocza górskie oraz wapienne wzniesienia. Panuje tu wybitnie śródziemnomorski klimat z ponad 300 słonecznymi dniami w roku, gorącymi, suchymi latami i łagodnymi zimami. Warunki te są dodatkowo moderowane przez morską bryzę oraz charakterystyczny, suchy północno-zachodni wiatr Tramontane. Gleby w tym regionie są niezwykle zróżnicowane – od przybrzeżnych osadów aluwialnych, przez wapień i glinę, aż po łupek, granit i skały wulkaniczne.
Wino powstało z klasycznej ciemnej odmiany winogron Merlot. Choć szczep ten jest najczęściej uprawiany i kojarzony z takimi regionami jak Bordeaux, Kalifornia, stan Waszyngton czy północne Włochy, z powodzeniem rośnie również w zróżnicowanym terroir południowej Francji. Kategoria Vin de Pays d'Oc pozwala na uprawę ponad 50 różnych odmian, a oznaczanie win nazwą szczepu stało się jednym z głównych wyróżników tego obszaru, czyniąc go największym we Francji producentem win odmianowych.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Langwedocja-Roussillon
Langwedocja-Roussillon położona jest w południowej Francji, wzdłuż Morza Śródziemnego, od Nîmes i Montpellier na wschodzie po Perpignan i Pireneje na południowym zachodzie. Obszar ten jest jednym z największych i najbardziej zróżnicowanych regionów winiarskich we Francji, obejmującym zarówno pola przybrzeżne, ciepłe równiny, chłodniejsze zbocza, jak i wapienne grzbiety. Klimat jest słoneczny, gorący i suchy, często charakteryzuje się wiatrem, który produkuje dojrzałe winogrona i zdrowe winnice. Grenache, Syrah, Mourvèdre i Carignan to ważne niebieskie winogrona, natomiast Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino i Picpoul są używane do białego wina. Oferta win sięga od świeżych win białych i różowych po pełne, pikantne wina czerwone z ciemnymi jagodami, ziołami, lukrecją, pieprzem i przyprawami śródziemnomorskimi. Obszar ten znany jest z dużej różnorodności, dobrego stosunku jakości do ceny i obu klasycznych apelacji, takich jak Corbières, Minervois, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Fitou, Banyuls i Rivesaltes.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.