Diego de Almagro Valdepeñas Reserva 1993
Przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych win. Dlatego wszystkie wina są sprawdzane po przybyciu do naszego magazynu.
Kontrola jakości
Przeprowadzamy kontrolę jakości każdego wina, sprawdzając etykietę, korek i plombę, a także sprawdzając stan wina. W ten sposób stwarzamy najlepsze warunki, aby wino nadal było dobre i zdatne do picia.
Test autentyczności
Współpracujemy z wykwalifikowanymi i godnymi zaufania dostawcami, a wina, które trafiają do naszego magazynu, przeprowadzamy testy autentyczności. Tutaj sprawdzamy pieczęć, etykietę, numer butelki. i wiele więcej, dzięki czemu mamy pewność, że wino jest autentyczne.
Bardzo dbamy o doradztwo i obsługę. Zamawiając u nas wino, otrzymasz kod QR z linkiem do wszystkiego, co musisz wiedzieć o obchodzeniu się ze starszymi winami. Więcej przeczytasz tutaj.
Wina selekcjonujemy w oparciu o rygorystyczne wymagania jakościowe.
Wina muszą pochodzić od wysokiej jakości producentów, być przechowywane zgodnie ze wszystkimi przepisami sztuki i przejść naszą ostateczną kontrolę jakości, gdy wino dotrze do naszego magazynu.
Dzięki temu mamy pewność, że możemy zaoferować unikalny produkt, w przypadku którego prawdopodobieństwo wyjątkowego doświadczenia jest bardzo duże.
Przeczytaj więcej o czego możesz się spodziewać
Dostawa: Zamówienia wysyłamy w każdy dzień roboczy.
Czas dostawy i cena:
- Polska: 2–5 dni (ok. 65 zł)
UWAGA: W obszarach peryferyjnych czas dostawy może być dłuższy o 1-2 dni.
Powrót: Zawsze masz 60 dni na zwrot
Diego de Almagro Valdepeñas Reserva 1993
Diego de Almagro Valdepeñas Reserva to czerwone wino z rocznika 1993, wyprodukowane przez Felix Solis. Posiada ono klasyfikację Denominación de Origen, co potwierdza jego przynależność do jednej z historycznie najważniejszych apelacji winiarskich w Hiszpanii. W procesie produkcji wino dojrzewało przez jeden rok w beczkach z amerykańskiego dębu, a jego zawartość alkoholu wynosi 12,5%.
Region Valdepeñas znajduje się w środkowej Hiszpanii, w prowincji Ciudad Real na terenie Kastylii-La Manchy, około 200 kilometrów na południe od Madrytu. Obszar ten posiada udokumentowaną kulturę winiarską sięgającą czasów rzymskich, a status DO uzyskał w 1932 roku, stając się jedną z pierwszych oficjalnie uznanych apelacji w kraju. Panuje tu wyraźnie kontynentalny klimat, charakteryzujący się bardzo gorącymi i suchymi latami z temperaturami sięgającymi 40 stopni Celsjusza oraz chłodnymi zimami. Niewielka ilość opadów i znaczne dobowe wahania temperatur są łagodzone przez położenie winnic na płaskowyżu, na wysokości około 700 metrów.
Tutejsze gleby to głównie czerwone ziemie wapienne o wysokiej zawartości wapnia i doskonałym drenażu, co stwarza optymalne warunki do uprawy winorośli. Region słynie z dużej różnorodności typów gleb, co przyczyniło się do jego reputacji jako producenta win o wysokiej jakości. W uprawach czerwonych odmian zdecydowanie dominuje Tempranillo, lokalnie znane jako Cencibel, które często uzupełniane jest przez takie szczepy jak Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Merlot czy Petit Verdot. Valdepeñas jest powszechnie uznawane za ojczyznę wielu klasycznych hiszpańskich win czerwonych.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha to rozległy hiszpański region winiarski położony na iberyjskim płaskowyżu w środkowej i południowo-wschodniej części kraju. Dzięki swojej ogromnej powierzchni region ten stanowi największy zwarty obszar winiarski w Europie i często określany jest mianem największej winnicy świata. Krajobraz charakteryzuje się rozległymi, płaskimi równinami, które ciągną się od Madrid na północy w dół ku pasmom górskim przy Valdepeñas na południu.
Klimat w Castilla-La Mancha jest skrajnie kontynentalny. Region doświadcza bardzo gorących, suchych lat, podczas których temperatury mogą przekraczać 40 stopni, oraz równie surowych, zimnych zim z mrozem. Duża różnica temperatur między nocą a dniem, a także bardzo ograniczone opady deszczu stwarzają surowe warunki do uprawy winorośli, co tradycyjnie wymagało sadzenia krzewów winnych w dużych odstępach, aby wykorzystać skąpą wilgoć w glebie.
Historycznie rzecz biorąc, Castilla-La Mancha była znana z masowej produkcji wina i destylacji spirytusu winogronowego, opartej głównie na powszechnie uprawianej białej odmianie winogron Airén. W ciągu ostatnich dziesięcioleci region przeszedł jednak znaczną modernizację, ze zwiększonym naciskiem na wina wysokiej jakości i nowoczesne techniki produkcji. Lokalna odmiana Tempranillo, znana jako Cencibel, odgrywa główną rolę w produkcji czerwonych win z tego regionu, a obszar ten obejmuje kilka uznanych apelacji, takich jak na przykład DO Valdepeñas.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
