Rotaliano Cavit 1966
Przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych win. Dlatego wszystkie wina są sprawdzane po przybyciu do naszego magazynu.
Kontrola jakości
Przeprowadzamy kontrolę jakości każdego wina, sprawdzając etykietę, korek i plombę, a także sprawdzając stan wina. W ten sposób stwarzamy najlepsze warunki, aby wino nadal było dobre i zdatne do picia.
Test autentyczności
Współpracujemy z wykwalifikowanymi i godnymi zaufania dostawcami, a wina, które trafiają do naszego magazynu, przeprowadzamy testy autentyczności. Tutaj sprawdzamy pieczęć, etykietę, numer butelki. i wiele więcej, dzięki czemu mamy pewność, że wino jest autentyczne.
Bardzo dbamy o doradztwo i obsługę. Zamawiając u nas wino, otrzymasz kod QR z linkiem do wszystkiego, co musisz wiedzieć o obchodzeniu się ze starszymi winami. Więcej przeczytasz tutaj.
Wina selekcjonujemy w oparciu o rygorystyczne wymagania jakościowe.
Wina muszą pochodzić od wysokiej jakości producentów, być przechowywane zgodnie ze wszystkimi przepisami sztuki i przejść naszą ostateczną kontrolę jakości, gdy wino dotrze do naszego magazynu.
Dzięki temu mamy pewność, że możemy zaoferować unikalny produkt, w przypadku którego prawdopodobieństwo wyjątkowego doświadczenia jest bardzo duże.
Przeczytaj więcej o czego możesz się spodziewać
Dostawa: Zamówienia wysyłamy w każdy dzień roboczy.
Czas dostawy i cena:
- Dania: 1-2 dni (39-49 DKK)
- Szwecja: 2-3 dni (150 SEK)
- Finlandia: 2-3 dni (15 EUR)
- Niemcy: 2-3 dni (15 EUR)
- Holandia: 2-4 dni (15 EUR)
- Ogólne dla krajów UE: 2-5 dni (15-25 EUR)
UWAGA: W obszarach peryferyjnych czas dostawy może być dłuższy o 1-2 dni.
Powrót: Zawsze masz 30 dni na zwrot
UWAGA: Wszystkie zamówienia od 15 listopada do 24 grudnia można zwrócić do 31 stycznia.
Rotaliano Cavit 1966
Rotaliano Cavit z rocznika 1966 to czerwone wino wyprodukowane przez Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino). Organizacja ta, założona w 1950 roku, jest jedną z największych grup winiarskich we Włoszech, zrzeszającą 11 spółdzielni i około 4500 plantatorów uprawiających łącznie blisko 5250 hektarów winnic. Skala działalności Cavit pozwala na reprezentowanie pełnego przekroju winiarstwa regionu, stanowiąc doskonały przykład zorganizowanej tradycji spółdzielczej. Na butelce o pojemności 680 ml, zawierającej wino o zawartości 12% alkoholu, widnieje historyczna pieczęć „Consorzio Cantine Sociali del Trentino” oraz motto „Dalla vite alla mensa”, co w tłumaczeniu oznacza „Od winorośli do stołu”.
Wino pochodzi z Trentino, górzystego regionu w północnych Włoszech, wciśniętego między Dolomity a dolinę rzeki Adygi. Winnice są tu często zakładane na stromych zboczach i tarasach, co tworzy zróżnicowane i dramatyczne terroir. Klimat regionu to unikalna mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich – wysokie szczyty chronią przed zimnymi wiatrami z północy, a bliskość jeziora Garda na południu łagodzi temperatury. Powstający w ten sposób klimat kontynentalny charakteryzuje się dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą, co stwarza doskonałe warunki do uprawy winorośli. Historia winiarstwa na tych terenach sięga czasów przedrzymskich.
Trunek powstał ze szczepu Teroldego, starej odmiany o ciemnej skórce, która wywodzi się z regionu Trentino-Alto Adige i jest tam uprawiana od średniowiecza. Historyczne dokumenty potwierdzają jej obecność już w XIII i XV wieku. Nazwa szczepu pochodzi prawdopodobnie od dawnej wioski Teroldege lub od dialektalnego określenia Tiroldego, oznaczającego „złoto Tyrolu”. Badania genetyczne wykazały, że Teroldego jest spokrewnione z wieloma znanymi odmianami – jest rodzicem lokalnego szczepu Lagrein oraz rodzeństwem francuskiej odmiany Dureza. Obecnie szczep ten uprawia się niemal wyłącznie we Włoszech, a szczególnie dobrze rozwija się na żwirowej, aluwialnej równinie Campo Rotaliano, ukształtowanej przez rzeki Adyga i Noce. Tradycyjnie winorośle prowadzone są tam w systemie pergoli, co chroni owoce przed bezpośrednim nasłonecznieniem i zapewnia odpowiednią wentylację w alpejskim klimacie.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Trydent
Trentino to uznany region winiarski położony w północnych Włoszech, w regionie Trydent-Górna Adyga. Krajobraz jest wyraźnie górzysty, zdominowany przez Dolomity i dolinę Adygi. Winnice są często rozmieszczone na stromych zboczach i tarasach, które rozciągają się od dna doliny aż po duże wysokości, tworząc zróżnicowane i dramatyczne terroir.
Klimat w Trydencie to wyjątkowa mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich. Wysokie szczyty górskie Dolomitów chronią region przed zimnymi wiatrami z północy, a bliskość jeziora Garda na południu wpływa łagodząco na temperaturę. Powoduje to klimat kontynentalny ze znacznymi różnicami temperatur między dniem i nocą, co zapewnia korzystne warunki do uprawy winorośli na terenach górskich.
Region ten ma długą historię wina, sięgającą czasów przedrzymskich. Dziś Trydent znany jest z silnej tradycji współpracy, która współpracuje z niezależnymi winnicami. Okolica słynie z produkcji win musujących wytwarzanych metodą tradycyjną, a także szerokiej gamy win spokojnych. W winnicach uprawia się zarówno międzynarodowe odmiany winorośli, takie jak Chardonnay i Pinot Noir, jak i lokalne odmiany, takie jak Teroldego, Marzemino i Nosiola.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii
