L'Autre de Sociando-Mallet Haut Médoc Jean Gautreau 2008
L'Autre de Sociando-Mallet Haut Médoc Jean Gautreau z 2008 roku to czerwone wino wyprodukowane przez SCEA Jean Gautreau. Marka ta, stworzona pierwotnie podczas rocznika 2003 przez właściciela Jeana Gautreau, wywodzi się z terroir posiadłości Château Sociando-Mallet w St Seurin de Cadourne. Wino to zostało skomponowane i zarezerwowane z myślą o najlepszych stołach francuskiej gastronomii.
Wino posiada apelację Haut-Médoc Contrôlée i pochodzi z Bordeaux, położonego nad Oceanem Atlantyckim. Ten historyczny region eksportuje swoje wina od średniowiecza, a jego klasyfikacja z 1855 roku do dziś wyróżnia czołowe posiadłości. Haut-Médoc to południowa, prestiżowa część Médoc na lewym brzegu rzeki Gironde, obejmująca również słynne gminy takie jak Margaux, Saint Julien, Pauillac i Saint Estèphe. Rocznik 2008 w tym obszarze charakteryzuje się strukturą i głębią, co znalazło odzwierciedlenie w ocenie na poziomie 90 punktów.
Zgodnie z tradycją lewego brzegu, gdzie na żwirowych glebach dominuje Cabernet Sauvignon, wino to jest równą mieszanką dwóch szczepów. Składa się w 50% z Cabernet Sauvignon – jednej z najbardziej znanych na świecie ciemnych odmian, typowej dla Bordeaux, Kalifornii, Waszyngtonu i Toskanii. Drugą połowę kupażu stanowi Merlot, klasyczna ciemna winorośl, która jest powszechnie uprawiana w tych samych regionach, a także w północnych Włoszech. Zawartość alkoholu w tym wydaniu wynosi 12,5%.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Bordeaux
Bordeaux nad Oceanem Atlantyckim to najsłynniejszy region winiarski na świecie, eksportujący wino od średniowiecza. Legendarna klasyfikacja z 1855 roku nadal plasuje wiodące zamki w okolicy. Na lewym brzegu Żyrondy na glebach żwirowych dominuje Cabernet Sauvignon, prawy zaś to domena odmian Merlot i Cabernet Franc. Region znany jest z eleganckich, dojrzewających win mieszanych o dużej finezji.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.