Savigny-lès-Beaune Arthur Barolet et Fils 1997
To czerwone wino to Savigny-lès-Beaune z rocznika 1997, wyprodukowane przez producenta Arthura Baroleta et Filsa. Wino nosi klasyfikację Savigny-les-Beaune Contrôlée i jest klasyfikowane jako wino wiejskie. W ramach szczególnego uznania w 2000 roku wino zostało wybrane przez Jurés-Gourmets de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, które przyznało mu tradycyjne wyróżnienie Tastevinage.
Savigny-lès-Beaune to gmina AOC w regionie Côte de Beaune w Burgundii, położona na północ od miasta Beaune, przy wejściu do malowniczej doliny Rhoin. Obszar ten otrzymał status AOC w 1937 roku i obejmuje około 350 hektarów winnic, co czyni go jedną z największych apelacji miejskich na Wybrzeżu Beaune. Klimat jest kontynentalny z gorącymi latami i mroźnymi zimami. Topografię charakteryzuje boczna dolina pomiędzy Beaune i Aloxe-Corton, która zapewnia dwie różne główne ekspozycje ze zboczami skierowanymi na południe i południowy wschód. Gleba składa się z gliny i wapna na wapiennym podłożu, co stwarza idealne warunki do uprawy winorośli. Rocznik 1997 na tym obszarze jest ogólnie określany jako urokliwy, ale szybko rozwinięty, a rocznik uzyskał notę 86 punktów.
Wino opiera się wyłącznie na eleganckim niebieskim winogronie Pinot Noir. Ta odmiana winorośli jest szczególnie rozpowszechniona w Burgundii, ale z dużym sukcesem uprawiana jest również na obszarach takich jak Szampania, Niemcy, Oregon i Kalifornia. Zwłaszcza w Savigny-lès-Beaune Pinot Noir stanowi około 90 procent wszystkich nasadzeń, gdzie lokalne gleby gliniaste i wapienne zapewniają optymalne warunki dla dobrego samopoczucia winogron.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii