Rioja Crianza El Coto de Rioja 2001
Rioja Crianza El Coto de Rioja z 2001 roku to czerwone wino wyprodukowane przez El Coto de Rioja, S.A. w północnej Hiszpanii. Wino to pochodzi z najbardziej historycznego regionu winiarskiego w kraju, posiadającego najwyższą klasyfikację jakościową DOCa (Denominación de Origen Calificada). Rocznik 2001 został oceniony na 94 punkty i jest opisywany jako topowy rocznik – klasyczny i ustrukturyzowany.
Region Rioja rozciąga się wzdłuż doliny rzeki Ebro, obejmując trzy wspólnoty autonomiczne: La Rioja, Kraj Basków i Nawarrę. Geograficznie obszar ten jest chroniony przed zimnymi i wilgotnymi wiatrami znad Oceanu Atlantyckiego przez Góry Kantabryjskie na północy, a od południa osłania go pasmo górskie Demanda. Apelacja dzieli się na trzy podregiony: Rioja Alta, Rioja Alavesa oraz Rioja Oriental. Klimat zmienia się od chłodniejszego, pod wpływem Atlantyku w wyżej położonych strefach zachodnich, do cieplejszego i bardziej suchego klimatu śródziemnomorskiego we wschodniej części. Zróżnicowane gleby składają się głównie z gliny wapiennej, gliny żelazistej oraz osadów aluwialnych z kamieniami rzecznymi na dnie doliny.
Wino opiera się na szczepie Tempranillo, który jest główną hiszpańską odmianą winogron, powszechnie uprawianą w takich obszarach jak Rioja, Ribera del Duero czy Kalifornia. Do stworzenia tego wina wykorzystano owoce pochodzące ze wszystkich trzech podregionów apelacji. Podczas procesu winifikacji starannie kontrolowano temperatury i czas, a następnie wino dojrzewało w beczkach z amerykańskiego dębu oraz w butelce. Taki proces produkcji wpisuje się w długą tradycję starzenia win w tym regionie, co bezpośrednio definiuje klasyfikację Crianza.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Rioja
Rioja w północnej Hiszpanii to najsłynniejszy region winiarski w kraju z nowoczesną historią winiarską ukształtowaną przez francuskich winiarzy w XIX wieku. Tempranillo jest głównym szczepem, często mieszanym z Garnachą, a wina definiuje się na podstawie starzenia w dębowych beczkach, sklasyfikowanych jako Crianza, Reserva i Gran Reserva. Rezultatem są miękkie, dojrzałe wina czerwone z czerwonymi jagodami, wanilią, skórą i przyprawami.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.