Des Jonqueyres Premières Côtes de Blaye Isabelle et Pascal Montaut 2001
Des Jonqueyres Premières Côtes de Blaye z 2001 roku to francuskie wino wyprodukowane przez Isabelle i Pascala Montaut. Trunek ten posiada klasyfikację Appellation Premières Côtes de Blaye Contrôlée i nosi miano Grand Vin de Bordeaux. Został on zabutelkowany bezpośrednio w posiadłości producenta.
Wino pochodzi z Bordeaux, najsłynniejszego na świecie regionu winiarskiego położonego nad Oceanem Atlantyckim, który eksportuje swoje wyroby od czasów średniowiecza. Apelacja Premières Côtes de Blaye to historyczny obszar leżący na prawym brzegu ujścia rzeki Żyrondy, naprzeciwko słynnego półwyspu Médoc. W 2009 roku system apelacyjny w Bordeaux przeszedł restrukturyzację, w wyniku której obszar ten oficjalnie zmienił nazwę na Blaye Côtes de Bordeaux. Starsze roczniki zachowują jednak na etykietach swoją pierwotną nazwę.
Klimat w tym obszarze jest morski i silnie kształtowany przez pobliskie ujście Żyrondy, które pełni funkcję termoregulacyjną, tworząc stabilne środowisko dla uprawy winorośli. Krajobraz charakteryzuje się łagodnymi wzgórzami i dolinami, a zróżnicowana gleba składa się głównie z mieszanki gliny i wapienia, z miejscowymi osadami piasku i żwiru zapewniającymi odpowiedni drenaż. Sam rocznik 2001 uzyskał ocenę 89 punktów i jest opisywany jako elegancki oraz oparty na wyraźnej kwasowości.
Premières Côtes de Blaye tradycyjnie słynie z produkcji zarówno win czerwonych, jak i białych, przy czym te pierwsze stanowią zdecydowaną większość. Czerwone wina z tego obszaru powstają jako klasyczne mieszanki bordoskie, zazwyczaj oparte na szczepach Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Historycznie obszar ten wyróżniał się dostarczaniem klasycznych i dobrze zbudowanych win, które odzwierciedlają tradycyjną kulturę winiarską prawego brzegu Bordeaux. Wino zawiera 12,5% alkoholu i jest rozlewane do butelek o pojemności 750 ml.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Bordeaux
Bordeaux nad Oceanem Atlantyckim to najsłynniejszy region winiarski na świecie, eksportujący wino od średniowiecza. Legendarna klasyfikacja z 1855 roku nadal plasuje wiodące zamki w okolicy. Na lewym brzegu Żyrondy na glebach żwirowych dominuje Cabernet Sauvignon, prawy zaś to domena odmian Merlot i Cabernet Franc. Region znany jest z eleganckich, dojrzewających win mieszanych o dużej finezji.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii