Porto Vintage C. Da Silva 1968
Przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych win. Dlatego wszystkie wina są sprawdzane po przybyciu do naszego magazynu.
Kontrola jakości
Przeprowadzamy kontrolę jakości każdego wina, sprawdzając etykietę, korek i plombę, a także sprawdzając stan wina. W ten sposób stwarzamy najlepsze warunki, aby wino nadal było dobre i zdatne do picia.
Test autentyczności
Współpracujemy z wykwalifikowanymi i godnymi zaufania dostawcami, a wina, które trafiają do naszego magazynu, przeprowadzamy testy autentyczności. Tutaj sprawdzamy pieczęć, etykietę, numer butelki. i wiele więcej, dzięki czemu mamy pewność, że wino jest autentyczne.
Bardzo dbamy o doradztwo i obsługę. Zamawiając u nas wino, otrzymasz kod QR z linkiem do wszystkiego, co musisz wiedzieć o obchodzeniu się ze starszymi winami. Więcej przeczytasz tutaj.
Wina selekcjonujemy w oparciu o rygorystyczne wymagania jakościowe.
Wina muszą pochodzić od wysokiej jakości producentów, być przechowywane zgodnie ze wszystkimi przepisami sztuki i przejść naszą ostateczną kontrolę jakości, gdy wino dotrze do naszego magazynu.
Dzięki temu mamy pewność, że możemy zaoferować unikalny produkt, w przypadku którego prawdopodobieństwo wyjątkowego doświadczenia jest bardzo duże.
Przeczytaj więcej o czego możesz się spodziewać
Dostawa: Zamówienia wysyłamy w każdy dzień roboczy.
Czas dostawy i cena:
- Polska: 2–5 dni (ok. 65 zł)
UWAGA: W obszarach peryferyjnych czas dostawy może być dłuższy o 1-2 dni.
Powrót: Zawsze masz 60 dni na zwrot
Porto Vintage C. Da Silva 1968
Porto Vintage C. Da Silva 1968 to rocznikowe wino porto pochodzące z Portugalii, wyprodukowane przez dom winiarski C. DA SILVA (VINHOS) S. A. R. L. Dystrybucją tego historycznego rocznika zajmowała się firma Hulds Vinhandel Esbjerg, a sprzedażą detaliczną Poul E.S Vin-og Kaffelager, specjalistyczny sklep oferujący wina, kawę, herbatę i alkohole mocne.
Wino to pochodzi z regionu Porto (Vinho do Porto), który posiada chronioną nazwę pochodzenia (DOC) dla win wzmacnianych powstających w dolinie rzeki Douro w północnej Portugalii. Winnice położone są w głębi lądu, wzdłuż rzeki Douro i jej dopływów, gdzie pasmo górskie Marão chroni je przed wilgotnymi wiatrami znad Oceanu Atlantyckiego. Klimat doliny jest kontynentalny, charakteryzujący się ekstremalnymi wahaniami temperatur, z bardzo gorącymi, suchymi latami i chłodnymi zimami. Krajobraz tworzą strome, tarasowe zbocza o glebach zbudowanych głównie z łupków. Te surowe warunki zmuszają korzenie winorośli do głębokiego poszukiwania wody, co skutkuje niskimi plonami i dużą koncentracją owoców.
Dolina Douro została ustanowiona wyznaczonym regionem winiarskim w 1756 roku przez Markiza de Pombal, co czyni ją jednym z najstarszych formalnie regulowanych obszarów winiarskich na świecie. Apelacja Porto jest w całości poświęcona winom wzmacnianym, w których proces fermentacji zostaje przerwany poprzez dodanie destylatu winnego. Region ten opiera się na wielu rdzennych portugalskich odmianach winorośli, uprawianych na historycznych tarasach, które dziś są wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Historycznie wino z doliny transportowano rzeką do nadbrzeżnych miast Porto i Vila Nova de Gaia, gdzie tradycyjnie dojrzewało w dużych domach winiarskich.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Poczta
Porto (lub Vinho do Porto) to chroniona nazwa pochodzenia (DOC) grzanego wina produkowanego w dolinie Douro w północnej Portugalii. Same winnice leżą w głębi lądu, wzdłuż rzeki Douro i jej dopływów, chronione przed wilgotnymi wiatrami atlantyckimi przez pasmo górskie Marão. Historycznie rzecz biorąc, wino było transportowane z doliny w dół rzeki do nadmorskich miast Porto i Vila Nova de Gaia, gdzie tradycyjnie było przechowywane w dużych winiarniach porto.
Klimat w dolinie Duero jest kontynentalny z ekstremalnymi wahaniami temperatur, charakteryzującymi się bardzo gorącymi i suchymi latami i mroźnymi zimami. Krajobraz charakteryzuje się stromymi, tarasowymi zboczami, na których gleba składa się głównie z łupków. Te surowe warunki uprawy zmuszają korzenie winorośli głęboko do gleby w celu znalezienia wody, co skutkuje niskimi plonami wysoce skoncentrowanych winogron.
Dolina Douro została ustanowiona jako wyznaczony region winiarski w 1756 roku przez Marquês de Pombal, co czyni ją jednym z najstarszych na świecie formalnie regulowanych regionów winiarskich. Apelacja Porto dedykowana jest wyłącznie winom wzmocnionym, w których fermentacja zostaje zatrzymana poprzez dodanie spirytusu winogronowego. W regionie uprawia się dużą liczbę rodzimych portugalskich odmian winorośli, które są uprawiane na historycznych tarasach, obecnie wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
