Porto Rozès 1997
Porto Rozès 1997 to klasyczne wino porto od producenta Rozès. Wino pochodzi z Portugalii i objęte jest chronioną nazwą pochodzenia Vinho do Porto. Jest to tradycyjne wzmocnione wino z rocznika 1997, którego zawartość alkoholu wynosi 20.
Choć nazwa wina pochodzi od portowego miasta Porto na wybrzeżu Atlantyku, z którego w przeszłości było przechowywane i eksportowane wino porto, faktyczna uprawa winogron i winifikacja mają miejsce w głębi lądu, w dolinie Douro. Region Douro w północnej Portugalii został oficjalnie wyznaczony już w 1756 roku, co czyni go jednym z najstarszych na świecie regulowanych regionów winiarskich, a obszar ten jest dziś wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Krajobraz doliny Douro charakteryzuje się zawrotnie stromymi tarasami wbudowanymi w zbocza wzgórz, aby umożliwić uprawę winorośli w trudnym terenie wzdłuż rzeki Douro. Gleba składa się głównie z łupków, co zmusza korzenie winorośli do szukania wody w głębinach. Klimat jest kontynentalny z bardzo gorącymi, suchymi latami i mroźnymi zimami, ponieważ region jest chroniony przed atlantyckim klimatem przybrzeżnym przez pasmo górskie Marão. Warunki te dają niską wydajność zbiorów, ale skutkują wysoką koncentracją winogron.
Zgodnie z apelacją wino produkowane jest poprzez zatrzymanie fermentacji poprzez dodanie spirytusu winogronowego. Proces ten pozwala zachować naturalną zawartość cukru w winogronach i podnosi zawartość alkoholu. Wino porto produkowane jest z wielu lokalnych portugalskich odmian winorośli, z których do najczęściej używanych na tym obszarze należą Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca i Tinto Cão.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Duero
Douro w północnej Portugalii to jeden z najstarszych na świecie wyznaczonych regionów winiarskich, wyznaczony już w 1756 roku. Na zawrotnie stromych tarasach łupkowych wzdłuż rzeki Douro dojrzewają winogrona, z których produkowane jest słynne wino porto. Dziś z rodzimych winogron, takich jak Touriga Nacional i Touriga Franca, produkowane są również doskonałe wytrawne wina czerwone. Wina są głębokie, skoncentrowane i mineralne.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii