Nurek Gattinara Cantine 1952
To czerwone wino z 1952 roku produkowane jest przez firmę Cantine Diver pod nazwą Gattinara Tipico Spanna. Wino jest „produzione propria”, co oznacza, że pochodzi z własnej hodowli producenta i prezentowane jest w oryginalnym, zarejestrowanym opakowaniu. Historycznie rzecz biorąc, ten rodzaj Gattinary z własnego domu był uważany za wino arystokratyczne i szlachetne, tradycyjnie podkreślane jako idealny towarzysz pieczeni i dziczyzny.
Wino pochodzi z Piemontu w północno-zachodnich Włoszech, regionu, którego nazwa dosłownie oznacza „u podnóża góry”. Obszar ten otoczony jest Alpami i uznawany jest za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Piemont słynie z dramatycznych, stromych wzgórz, które jesienią często spowija gęsta poranna mgła – zjawisko, które chroni winogrona i zapewnia długi proces dojrzewania. Region znany jest z ogromnego skupienia się na terroir i jest domem dla wielu małych, pełnych pasji winnic. Piemont jest nie tylko mekką smakoszy z białymi truflami i orzechami laskowymi, ale jest także domem dla wspaniałych win na bazie winogron Nebbiolo, a także innych klasyków, takich jak Barbera i Dolcetto.
Konkretnie wino pochodzi z Gattinary, która położona jest w północnej części Piemontu, w prowincji Vercelli, po zachodniej stronie rzeki Sesia. Ten klasyczny obszar Alto Piemonte obejmuje około 100 hektarów ze stromymi, południowymi stokami na wysokości od 270 do 400 metrów. Gleba tutaj jest wyjątkowa, ponieważ składa się z kwaśnej, bogatej w minerały gleby porfirowej ze starego superwulkanu. Wino produkowane jest głównie na bazie winogron Nebbiolo, które lokalnie nazywane są w okolicy Spanna. W Gattinara Spanna stanowi co najmniej 90 procent wina i można ją uzupełnić niewielkimi ilościami Uva Rara i Vespolina. Obszar, który w 1990 r. uzyskał awans do kategorii DOCG, ma surowe wymagania produkcyjne, które nakazują dojrzewanie przez co najmniej 35 miesięcy, z czego 24 miesiące należy przechowywać w beczkach.
Wino historie
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w środku bezpieczne ręce
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak leczyć
ty swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO DOBRYCH WINACH
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 recenzje