Marne Brune Nebbiolo d'Alba Fontanafredda 1996
Wino Marne Brune z rocznika 1996 to czerwone wino wyprodukowane w 100 procentach ze szczepu Nebbiolo. Pochodzi z apelacji Nebbiolo d'Alba, która uzyskała status Denominazione di Origine Controllata (DOC) w 1970 roku. Obszar ten obejmuje wzgórza wokół miasta Alba w Piemoncie, położone poza granicami stref Barolo i Barbaresco. Piemont, znajdujący się w północno-zachodnich Włoszech u podnóża Alp, słynie z dramatycznych, stromych wzgórz, szczególnie w subregionie Langhe. Jesienią winnice często spowija gęsta poranna mgła, która chroni winogrona i zapewnia im długi proces dojrzewania.
Odmiana Nebbiolo to czołowy włoski szczep, który jest najczęściej uprawiany w Piemoncie, w tym w słynnych apelacjach Barolo i Barbaresco. Winogrona użyte do produkcji Marne Brune rosną na glebach bogatych w margiel wapienny, położonych na lewym brzegu rzeki Tanaro. Tego rodzaju podłoże, w połączeniu z piaszczystymi partiami występującymi w apelacji Nebbiolo d'Alba, stanowi idealne środowisko dla tej odmiany, pozwalając na pełne oddanie charakteru lokalnego terroir.
Producentem wina jest posiadłość Fontanafredda, której historia sięga 1858 roku. Została ona założona przez pierwszego króla zjednoczonych Włoch, Wiktora Emanuela II, jako dar dla jego kochanki, a później żony, Rosy Vercellany, znanej jako „Bella Rosin”. Ich syn, Emanuele Alberto, hrabia Mirafiore, rozwinął winiarnię i wypuścił pierwszą etykietę Barolo z rocznika 1878. Charakterystyczne budynki posiadłości, ozdobione brązowymi i ochrowymi pasami, do dziś noszą barwy dynastii sabaudzkiej, przypominając o królewskim pochodzeniu majątku.
W 1931 roku posiadłość przeszła w ręce banku Monte dei Paschi di Siena, a od 2008 roku jej właścicielami są Oscar Farinetti oraz Luca Baffigo. Nowa era przyniosła silny nacisk na zrównoważony rozwój, dzięki czemu od rocznika 2018 Fontanafredda stała się największą certyfikowaną ekologiczną winiarnią w Piemoncie. Posiadłość wyróżnia się na tle regionu – cała Fontanafredda stanowi własną strefę MGA i monopole-cru, co jest unikalnym statusem w apelacji. Z 120 hektarami winnic wchodzącymi w skład majątku o powierzchni ponad 300 hektarów, jest to największa zwarta winnica we Włoszech.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii