Château Duplessis Fabre Moulis-en-Médoc Château Fourcas Dupré 1986
Wino Château Duplessis Fabre Moulis-en-Médoc z rocznika 1986 jest produkowane przez Sté Civile du Château Fourcas Dupré. Historia posiadłości sięga XVIII wieku, kiedy to Armand du Plessis, książę de Richelieu, wykorzystywał tutejszy zamek jako domek myśliwski. Obecnie do majątku należy 17 hektarów winnic. Wino jest butelkowane bezpośrednio na terenie posiadłości.
Trunek pochodzi z Bordeaux, historycznego francuskiego regionu winiarskiego, który eksportuje swoje wyroby od średniowiecza. Dokładniej, powstaje w Moulis-en-Médoc, najmniejszej apelacji gminnej w Médoc, położonej na lewym brzegu rzeki Gironde, na zachód od Margaux. Obszar ten charakteryzuje się oceanicznym klimatem oraz jednymi z najlepszych żwirowych wzniesień w regionie. Głębokie warstwy kwarcu spoczywające na gliniasto-wapiennym podłożu zapewniają doskonały drenaż i zatrzymywanie ciepła. Rocznik 1986, oceniony na 89 punktów, jest opisywany jako surowy i klasyczny, co doskonale wpisuje się w specyfikę tego obszaru.
To czerwone wino, sklasyfikowane jako Appellation Moulis Contrôlée, powstaje z połączenia szczepów Cabernet Sauvignon oraz Merlot. Merlot to klasyczna ciemna odmiana winogron, która jest niezwykle typowa dla regionu Bordeaux, a także często uprawiana w Kalifornii, stanie Waszyngton czy północnych Włoszech. Zgodnie z informacjami producenta, proces tworzenia tego wina obejmuje dojrzewanie przez półtora roku w dębowych beczkach. Zawartość alkoholu wynosi 12,5%.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Bordeaux
Bordeaux nad Oceanem Atlantyckim to najsłynniejszy region winiarski na świecie, eksportujący wino od średniowiecza. Legendarna klasyfikacja z 1855 roku nadal plasuje wiodące zamki w okolicy. Na lewym brzegu Żyrondy na glebach żwirowych dominuje Cabernet Sauvignon, prawy zaś to domena odmian Merlot i Cabernet Franc. Region znany jest z eleganckich, dojrzewających win mieszanych o dużej finezji.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.