Mercurey Château Philippe-le-Hardi 1992
Mercurey Château Philippe-le-Hardi z 1992 roku to białe wino wyprodukowane ze szczepu Chardonnay. Zamek, noszący imię księcia Burgundii z lat 1342-1404, znajduje się w Santenay, najbardziej wysuniętej na południe wiosce słynnego Złotego Zbocza. Winogrona użyte do produkcji tego wina zostały zebrane z winnic należących do posiadłości, położonych w apelacji Mercurey. Wino zostało zabutelkowane bezpośrednio na terenie zamku.
Region Burgundii we wschodniej Francji został ukształtowany przez średniowiecznych mnichów, którzy skrupulatnie zmapowali niezliczone terroir tego obszaru. Mercurey leży w północnej części Côte Chalonnaise, między Rully a Givry, i jest największą wiejską apelacją w regionie pod względem powierzchni oraz wielkości produkcji. Winorośle uprawiane są tu na zboczach na wysokości od 230 do 350 metrów, na glebach wapienno-gliniastych i marglistych. Choć Mercurey jest znane przede wszystkim jako najpoważniejsza apelacja w Côte Chalonnaise produkująca wina czerwone, powstaje tu również niewielka ilość win białych. Białe Mercurey to rzadkość, ponieważ tylko nieliczne hektary w tej apelacji są obsadzone szczepem Chardonnay.
Chardonnay to jedna z najbardziej znanych jasnych odmian winorośli na świecie, która jest typowa dla takich regionów jak Burgundia, Szampania, Kalifornia czy Oregon. Prezentowane wino posiada klasyfikację Appellation Mercurey Contrôlée. Sam rocznik 1992 jest opisywany w tym regionie jako cienki i słaby.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii