Sauvignon Blanc Selaks 1996
To białe wino z rocznika 1996 zostało wyprodukowane przez winiarnię Selaks. Proces produkcji oraz butelkowania miał miejsce w posiadłości Selak Estate w Kumeu, w regionie Auckland w Nowej Zelandii. Zawartość alkoholu w tej butelce o pojemności 750 ml wynosi 12,0%.
Owoce użyte do stworzenia tego wina pochodzą z regionu Marlborough, położonego na północnym krańcu Wyspy Południowej Nowej Zelandii. Obszar ten wprowadził kraj na światową mapę winiarską, kiedy to w 1973 roku posadzono tam pierwsze winorośle. Marlborough charakteryzuje się słonecznym, ale chłodnym klimatem oraz kamienistymi glebami, które definiują tamtejsze warunki upraw.
Wino powstało ze szczepu Sauvignon Blanc. Odmiana ta jest powszechnie uprawiana w wielu znanych obszarach winiarskich, a jej występowanie jest szczególnie typowe dla takich regionów jak Dolina Loary, Bordeaux, Marlborough, a także Kalifornia i Waszyngton.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Marlborough
Marlborough na szczycie Wyspy Południowej w Nowej Zelandii umieściło ten kraj na mapie świata, kiedy w 1973 roku zasadzono pierwsze winorośle. Region ten jest synonimem wybuchowo aromatycznego Sauvignon Blanc z nutami agrestu, marakui i świeżo skoszonej trawy. Słoneczny, chłodny klimat i kamieniste gleby dają wina o wysokiej kwasowości, intensywnych owocach i ostrej jak brzytwa precyzji.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.