Les Terrasses Alvaro Palacios 1999
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Przeorat
Położony w środkowej Katalonii, na południowy zachód od Barcelony, wokół wygasłego wulkanu Montsant, Priorat to mały, imponujący region górski o powierzchni około 1700 hektarów. Wraz z Rioją obszar ten jest jedynym regionem Hiszpanii posiadającym status DOCa/DOQ (najwyższa klasyfikacja jakości w Hiszpanii osiągnięta w latach 2009/2000).
Obszar ten znany jest z wyjątkowej gleby „llicorella”, będącej mieszaniną czarnego łupka i kwarcu, która wpycha korzenie winorośli na głębokość 20 metrów i nadaje winom wyraźną mineralność i koncentrację. Klimat jest gorący i suchy, z dużymi dobowymi różnicami temperatur. Wina produkowane są głównie ze starych winorośli Garnacha (Grenache) i Cariñena (Carignan, lokalnie nazywane Samsó), uzupełnionych Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot. Nowoczesny styl Priorat został założony w 1989 roku przez grupę pionierów (René Barbier, Álvaro Palacios i inni), którzy na nowo odkryli potencjał tego obszaru. Wina czerwone są mocne, skoncentrowane i dojrzewają z dojrzałymi ciemnymi wiśniami, jeżynami, śliwkami, lukrecją, grafitem mineralnym, żelazem, przyprawami i kakao, a także wyraźną ciętą mineralnością. Obszar ten jest znany jako jeden z najbardziej dramatycznych i zorganizowanych regionów Grenache/Garnacha na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii