Langhe Fontanafredda 2005
Wino Langhe Fontanafredda z rocznika 2005 to czerwone wino pochodzące z prestiżowego regionu Piemont w północno-zachodnich Włoszech. Obszar ten, otoczony przez Alpy, słynie z dramatycznych, stromych wzgórz, które jesienią często spowija gęsta poranna mgła, chroniąca winogrona i zapewniająca im długie, idealne dojrzewanie. Wino posiada klasyfikację Denominazione di Origine Controllata (DOC) i wywodzi się z Langhe, szerokiego i niezwykle ważnego obszaru winiarskiego wokół Alby, który stanowi parasol dla wielu najbardziej znanych win regionu.
Trunek ten został wyprodukowany w stu procentach ze szczepu Nebbiolo, włoskiej odmiany najwyższej klasy, znanej z tworzenia eleganckich win o dużej strukturze. Odmiana ta jest typowa dla takich apelacji jak Barolo i Barbaresco, a także dla całego Piemontu. Zgodnie z procesem produkcji, wino dojrzewało od dwóch do trzech miesięcy w drewnianych beczkach, zanim zostało zabutelkowane. Zawartość alkoholu wynosi 13,5%.
Producent wina, posiadłość Fontanafredda, ma niezwykle bogatą historię. Została założona w 1858 roku przez pierwszego króla zjednoczonych Włoch, Wiktora Emanuela II, jako dar dla jego kochanki, a później żony, Rosy Vercellany, znanej jako „Bella Rosin”. Ich syn, Emanuele Alberto, hrabia Mirafiore, rozwinął winnicę i wydał pierwszą etykietę Barolo z tej posiadłości w roczniku 1878. Charakterystyczne budynki w brązowe i ochrowe pasy do dziś noszą barwy dynastii sabaudzkiej, przypominając o królewskim pochodzeniu.
W 1931 roku dom winiarski został sprzedany bankowi Monte dei Paschi di Siena, a od 2008 roku jego właścicielami są Oscar Farinetti oraz Luca Baffigo. Nowoczesne zarządzanie wprowadziło posiadłość w nową erę z silnym naciskiem na zrównoważony rozwój, co zaowocowało statusem największej certyfikowanej ekologicznej winiarni w Piemoncie od rocznika 2018. Fontanafredda jest wyjątkowa w skali apelacji – cała posiadłość stanowi własne MGA i monopole-cru. Obejmuje ona 120 hektarów winnic wchodzących w skład majątku o powierzchni ponad 300 hektarów, co czyni ją największą zwartą winnicą we Włoszech.
Wino historie
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w środku bezpieczne ręce
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak leczyć
ty swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO DOBRYCH WINACH
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 recenzje