Clos du Chapitre Fixin 1er Cru 2000
Przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych win. Dlatego wszystkie wina są sprawdzane po przybyciu do naszego magazynu.
Kontrola jakości
Przeprowadzamy kontrolę jakości każdego wina, sprawdzając etykietę, korek i plombę, a także sprawdzając stan wina. W ten sposób stwarzamy najlepsze warunki, aby wino nadal było dobre i zdatne do picia.
Test autentyczności
Współpracujemy z wykwalifikowanymi i godnymi zaufania dostawcami, a wina, które trafiają do naszego magazynu, przeprowadzamy testy autentyczności. Tutaj sprawdzamy pieczęć, etykietę, numer butelki. i wiele więcej, dzięki czemu mamy pewność, że wino jest autentyczne.
Bardzo dbamy o doradztwo i obsługę. Zamawiając u nas wino, otrzymasz kod QR z linkiem do wszystkiego, co musisz wiedzieć o obchodzeniu się ze starszymi winami. Więcej przeczytasz tutaj.
Wina selekcjonujemy w oparciu o rygorystyczne wymagania jakościowe.
Wina muszą pochodzić od wysokiej jakości producentów, być przechowywane zgodnie ze wszystkimi przepisami sztuki i przejść naszą ostateczną kontrolę jakości, gdy wino dotrze do naszego magazynu.
Dzięki temu mamy pewność, że możemy zaoferować unikalny produkt, w przypadku którego prawdopodobieństwo wyjątkowego doświadczenia jest bardzo duże.
Przeczytaj więcej o czego możesz się spodziewać
Dostawa: Zamówienia wysyłamy w każdy dzień roboczy.
Czas dostawy i cena:
- Polska: 2–5 dni (ok. 65 zł)
UWAGA: W obszarach peryferyjnych czas dostawy może być dłuższy o 1-2 dni.
Powrót: Zawsze masz 60 dni na zwrot
Clos du Chapitre Fixin 1er Cru 2000
Clos du Chapitre Fixin 1er Cru z rocznika 2000 to wino czerwone produkowane przez Domaine Guy Dufouleur. Wino klasyfikowane jest jako Appellation Fixin 1er Cru Contrôlée i nosi oznaczenie Monopole, co oznacza, że domena posiada wyłączne prawa do zbiorów z winnicy Clos du Chapitre. Domaine Guy Dufouleur pełni funkcję Proprietaire-Récoltant, a winifikacją wina zajmuje się sam Guy Dufouleur. Następnie jest przechowywany w zabytkowych piwnicach posiadłości, które pochodzą z XVII wieku.
Wino pochodzi z Fixin w regionie Burgundii. Obszar ten stanowi najbardziej wysuniętą na północ część wybrzeża Côte de Nuits, położoną na południe od Marsannay i na północ od Gevrey-Chambertin i obejmuje wioski Fixin i Brochon. Tutaj wino uprawia się na wysokości od 350 do 380 metrów na brunatnych glebach wapiennych zmieszanych z marglem i piaskowcem, gdzie zbocza mają ekspozycję ze wschodu na południowy wschód. Fixin zawiera sześć Premier Cru Climats i jest znany jako niedoceniana alternatywa dla Gevrey-Chambertin. Rok 2000 uzyskał dla obszaru ocenę 88 punktów i charakteryzuje się miękkością oraz wczesną dostępnością.
Wino produkowane jest z Pinot Noir, który jest absolutnie dominującą odmianą winogron w przypadku win czerwonych w apelacji Fixin. Jest to eleganckie niebieskie winogrono, klasyczne dla Burgundii, ale jest również szeroko rozpowszechnione na obszarach takich jak Szampania, Niemcy, Oregon i Kalifornia.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii
