Czy Arenas Baratili S. Pietro Sella i Mosca 1963
To białe wino z rocznika 1963, powstałe z winogron Vernaccia z winnicy Is Arenas w rejonie Baratili S. Pietro. Wino pochodzi z Sardynii, regionu znacznie różniącego się od kontynentalnych Włoch. Geograficznie wyspa jest nierówna, charakteryzuje się granitem i wapieniem, a winnice rozciągają się od smaganych wiatrem wybrzeży po górzyste i dzikie wnętrze znane jako Barbagia. Chociaż na wyspie często dominują winogrona takie jak Cannonau i Vermentino, wino to jest klasycznym wyrazem winogron Vernaccia z dolnej części doliny Tirso.
Produkcja tego wina opiera się na tradycjach historycznych. Winogrona zbierane są późną jesienią i zbierane w charakterystycznych, szkliwionych naczyniach z terakoty. Wino pierwotnie produkowane było przez Silvio Carta w Baratili S. Pietro, po czym przeszło wydłużony proces starzenia i rozlewane było przez Sella & Mosca. Techniki produkcji pozostały niezmienione na przestrzeni wieków i odzwierciedlają ścisły związek między glebą, ciepłym klimatem i zaangażowaniem Sardynii w produkcję wina. Zawartość alkoholu wynosi 15,5.
Firma Sella & Mosca została założona w 1899 roku w Alghero na północno-zachodnim wybrzeżu Sardynii przez dwóch Piemontczyków, inżyniera Erminio Sellę i prawnika Edgardo Moscę. Rozrosła się w jedną z największych pojedynczych winnic w Europie, o łącznej powierzchni ponad 600 hektarów, z czego 541 hektarów jest przeznaczonych na winnice. Ta niezwykła skala zapewniła temu domowi wyjątkową pozycję w obrębie sardyńskiego wina. Z biegiem czasu zmienił się właściciel; Właścicielem domu była grupa Campari od 2002 do 2016 roku, po czym została przejęta przez grupę Terra Moretti, prowadzoną przez Vittorio Morettiego i jego córkę Francescę. Dziś dom rozszerzył swoje portfolio również o winnice w Gallura i Sulcis.
Wino historie
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w środku bezpieczne ręce
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak leczyć
ty swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO DOBRYCH WINACH
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 recenzje