Costières de Nîmes Domaine de la Coustille 2001
Wino z rocznika 2001 produkowane przez Domaine de la Coustille w południowo-francuskim regionie Rodan. Dolina Rodanu ma długą tradycję uprawy winorośli, sięgającą czasów rzymskich. Region ogólnie dzieli się na dwie części, przy czym południowa część charakteryzuje się cieplejszym klimatem. Tutaj znajdziesz Costières de Nîmes, która jest najbardziej wysuniętą na południe apelacją w systemie Rodan. Obszar ten położony jest na południe od miasta Nîmes, pomiędzy deltą Rodanu a Morzem Śródziemnym, a status AOC uzyskał w 1986 r.
Winnice Costières de Nîmes są posadzone na lekko pagórkowatym płaskowyżu. Klimat jest wyraźnie śródziemnomorski z gorącymi, suchymi latami i łagodnymi zimami. Na obszar ten duży wpływ mają zarówno suchy, północno-zachodni wiatr Mistral, jak i chłodna bryza Marin znad Morza Śródziemnego. Gleba składa się głównie z dużych, zaokrąglonych kamieni, zwanych galets roulés, zmieszanych z czerwoną gliną i piaskiem ze starego biegu Rodanu. Taki skład zapewnia doskonały drenaż i magazynowanie ciepła. Costières de Nîmes jest również znane z długiej tradycji biodynamicznej i organicznej uprawy winorośli.
Podczas produkcji wino dojrzewa w dębowych beczkach, po czym jest butelkowane bezpośrednio na posesji. Jako szczególny szczegół butelka zawiera logo firmy Kverneland Group oraz hasło „Ale oni wciąż potrzebują lunchu”.
Wino historie
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w środku bezpieczne ręce
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak leczyć
ty swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO DOBRYCH WINACH
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 recenzje