Coonawarra Leconfield 2010
Coonawarra Leconfield to australijskie czerwone wino z rocznika 2010, wyprodukowane przez posiadłość Leconfield. Winnica ta została założona w 1974 roku przez cenionego enologa, Sydneya Hamiltona, a jej pierwsze wino trafiło na rynek w 1976 roku. Za proces powstawania wina odpowiada winiarz Paul Gordon, natomiast uprawą winorośli kieruje dr Richard Hamilton. Rocznik 2010 charakteryzował się wczesnym dojrzewaniem winogron oraz niskimi plonami.
Wino pochodzi z regionu South Australia, który jest najważniejszym stanem winiarskim w Australii, odpowiadającym za ponad połowę całkowitej produkcji wina w tym kraju. Obszar ten rozciąga się od ciepłych stref w głębi lądu po chłodniejsze regiony wyżynne. Wino powstaje w słynnej apelacji Coonawarra, która jest powszechnie znana z unikalnych, bogatych gleb typu terra rossa, spoczywających na wapiennym podłożu. Owoce użyte do produkcji tego wina pochodzą z dojrzałych winorośli rosnących właśnie na tym charakterystycznym terroir.
Trunek ten powstaje ze szczepu Cabernet Sauvignon, który jest jedną z najbardziej znanych na świecie ciemnych odmian winogron, wykorzystywaną do tworzenia strukturyzowanych win czerwonych. Odmiana ta jest typowa dla wielu prestiżowych lokalizacji na całym świecie, w tym dla Bordeaux, Kalifornii, stanu Waszyngton oraz Toskanii.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Australia Południowa
Australia Południowa to najważniejszy stan winiarski Australii, odpowiadający za ponad połowę całkowitej produkcji wina w kraju. Obszar ten rozciąga się na sześciu stopniach szerokości geograficznej, od ciepłych stref śródlądowych po chłodne regiony górskie, przy czym Adelajda jest centrum wina.
W stanie znajdują się najsłynniejsze australijskie regiony winiarskie: Barossa Valley i Eden Valley (Shiraz z jednymi z najstarszych na świecie produktywnych winorośli z lat czterdziestych XIX wieku), Clare Valley (wytrawny Riesling z nutami cytrusów), Coonawarra (Cabernet Sauvignon na charakterystycznej glebie terra rossa porośniętej limonką), McLaren Vale (Shiraz i Grenache z akcentami śródziemnomorskimi), Adelaide Hills (region o chłodnej wysokości z Chardonnay i Sauvignon Blanc) i duży region Riverland oferujący wina wartościowe. Shiraz dominuje na plantacjach, produkując pełne, obfite wina z dojrzałymi ciemnymi jagodami, jeżynami, śliwkami, czekoladą, lukrecją i miękkimi taninami, podczas gdy mieszanki GSM (Grenache-Shiraz-Mourvèdre) są charakterystycznym stylem. Wśród win białych znajduje się kwasowy Riesling z cytrusami, limonką, białymi kwiatami i kredową mineralnością, a także Chardonnay w kilku stylach. Obszar ten jest znany jako ojczyzna kultowych win, takich jak Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Jacob's Creek i Yalumba, a także główny region eksportowy Australii.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii