Conca de Barberà Castillo de Montblanc 1993
Castillo de Montblanc 1993 to hiszpańskie czerwone wino pochodzące z apelacji Denominación de Origen Conca de Barberà. Trunek ten został wyprodukowany przez Bodegas Concavins, gdzie za proces jego tworzenia odpowiadał Hugh Ryman wraz ze swoim zespołem.
Wino wywodzi się z prowincji Tarragona, historycznego regionu winiarskiego położonego w południowej części Katalonii, w północno-wschodniej Hiszpanii. Obszar ten charakteryzuje się zróżnicowanym krajobrazem, sięgającym od słonecznych równin przybrzeżnych Morza Śródziemnego po surowe, górzyste tereny w głębi lądu. Winnice, z których zebrano owoce dla tego rocznika, usytuowane są wysoko w górach, co zapewnia stosunkowo chłodny mikroklimat. Sama Tarragona posiada bogatą tradycję winiarską sięgającą czasów rzymskich, a współcześnie, obok lokalnych szczepów, z powodzeniem uprawia się tam również międzynarodowe odmiany.
Wino powstało w stu procentach ze szczepu Cabernet Sauvignon. Jest to jedna z najbardziej znanych na świecie ciemnych odmian winogron, tradycyjnie wykorzystywana do tworzenia strukturyzowanych win czerwonych i najczęściej spotykana w takich regionach jak Bordeaux, Kalifornia, Waszyngton czy Toskania. Zgodnie z informacjami z etykiety, część wina z rocznika 1993 przeszła proces fermentacji, a następnie dojrzewała w beczkach. Zawartość alkoholu w butelce wynosi 13%.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Tarragona
Tarragona to historyczny region winiarski i prowincja położona w południowej części Katalonii, w północno-wschodniej Hiszpanii, z linią brzegową zwróconą w stronę Morza Śródziemnego. Geograficznie obszar ten rozciąga się od słonecznych równin przybrzeżnych po surowe, górskie krajobrazy w głębi lądu. Prowincja stanowi ogólne pochodzenie geograficzne kilku najbardziej rozpoznawalnych regionów winiarskich Hiszpanii i obejmuje niezależne nazwy, takie jak Conca de Barberà, Priorat, Montsant, Terra Alta, części Penedès, a także własną, specyficzną apelację DO Tarragona.
Klimat w Tarragonie jest przeważnie śródziemnomorski z gorącymi, suchymi latami i łagodnymi zimami. Jeśli przesuniesz się dalej w głąb lądu i w górę, klimat stanie się bardziej kontynentalny z większymi wahaniami temperatury między nocą a dniem. Gleba jest niezwykle zróżnicowana i zależy od konkretnego subregionu; w pobliżu wybrzeża i dolinach rzek dominują osady wapienne i aluwialne, podczas gdy górskie obszary śródlądowe znane są z gleb granitowych i łupkowych.
Tradycja winiarska w Tarragonie sięga czasów rzymskich, kiedy miasto Tarraco było ważnym ośrodkiem handlu winem. Historycznie region słynął szczególnie z win mocnych, słodkich i utlenionych. W czasach nowożytnych produkcja wina uległa znacznemu rozwojowi i dziś skupia się głównie na produkcji win wytrawnych czerwonych, białych i różowych. Produkcja opiera się zarówno na lokalnych odmianach winorośli, takich jak Garnacha, Cariñena i Macabeo, jak i na odmianach międzynarodowych, które zyskały popularność w winnicach regionu.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii