Chianti Sant'Ermo 1966
Chianti Sant'Ermo 1966 to czerwone wino od producenta Fattoria di Sant'Ermo, które nosi klasyfikację Denominazione di Origine Controllata. Wino pochodzi z Toskanii, która jest jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich Włoch, którego korzenie sięgają czasów Etrusków. Pofałdowane toskańskie wzgórza stanowią klasyczną podstawę produkcji wina w tym regionie. Rok 1966 charakteryzuje się w tym zakresie dobrą głębią i strukturą, co dało mu notę 87 punktów.
Wino produkowane jest z selekcji specjalnie wyselekcjonowanych winogron, których bazę stanowi niekwestionowany główny szczep toskański Sangiovese. Sangiovese jest szczególnie rozpowszechniony w regionach takich jak Toskania, Umbria i Emilia-Romania, a także w Kalifornii. W tym winie uzupełnia go Cannaiolo nero oraz dwie zielone odmiany winogron Trebbiano i Malvasia. Trebbiano to włoskie winogrono spokrewnione z Ugni Blanc, które zwykle występuje we Włoszech, południowej Francji i regionie Cognac, natomiast Malvasia należy do szerokiej rodziny winogron, która jest często uprawiana we Włoszech, Hiszpanii, Portugalii i na Maderze.
Według producenta wino jest produktem prawdziwie naturalnym, które przed butelkowaniem u źródła przeszło naturalny proces dojrzewania we własnych piwnicach Fattoria di Sant'Ermo. Przywiązanie winnicy do rzemiosła podkreśla łacińskie motto herbu „Non otia palmam”, które zdobi główną etykietę butelki.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Toskania
Toskania to jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich Włoch, którego korzenie sięgają Etrusków. Sangiovese jest niekwestionowanym głównym szczepem i stanowi podstawę takich klasyków, jak Chianti, Brunello di Montalcino i Vino Nobile di Montepulciano. Od lat 70. XX wieku wzdłuż wybrzeża pojawiali się także prestiżowi Super-Toskanie. Pofałdowane wzgórza produkują strukturyzowane czerwone wina z wiśniami, ziołami i mocnymi taninami.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii