Napa Valley Beringer Vineyards 1987
Przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych win. Dlatego wszystkie wina są sprawdzane po przybyciu do naszego magazynu.
Kontrola jakości
Przeprowadzamy kontrolę jakości każdego wina, sprawdzając etykietę, korek i plombę, a także sprawdzając stan wina. W ten sposób stwarzamy najlepsze warunki, aby wino nadal było dobre i zdatne do picia.
Test autentyczności
Współpracujemy z wykwalifikowanymi i godnymi zaufania dostawcami, a wina, które trafiają do naszego magazynu, przeprowadzamy testy autentyczności. Tutaj sprawdzamy pieczęć, etykietę, numer butelki. i wiele więcej, dzięki czemu mamy pewność, że wino jest autentyczne.
Bardzo dbamy o doradztwo i obsługę. Zamawiając u nas wino, otrzymasz kod QR z linkiem do wszystkiego, co musisz wiedzieć o obchodzeniu się ze starszymi winami. Więcej przeczytasz tutaj.
Wina selekcjonujemy w oparciu o rygorystyczne wymagania jakościowe.
Wina muszą pochodzić od wysokiej jakości producentów, być przechowywane zgodnie ze wszystkimi przepisami sztuki i przejść naszą ostateczną kontrolę jakości, gdy wino dotrze do naszego magazynu.
Dzięki temu mamy pewność, że możemy zaoferować unikalny produkt, w przypadku którego prawdopodobieństwo wyjątkowego doświadczenia jest bardzo duże.
Przeczytaj więcej o czego możesz się spodziewać
Dostawa: Zamówienia wysyłamy w każdy dzień roboczy.
Czas dostawy i cena:
- Polska: 2–5 dni (ok. 65 zł)
UWAGA: W obszarach peryferyjnych czas dostawy może być dłuższy o 1-2 dni.
Powrót: Zawsze masz 30 dni na zwrot
UWAGA: Wszystkie zamówienia od 15 listopada do 24 grudnia można zwrócić do 31 stycznia.
Napa Valley Beringer Vineyards 1987
Napa Valley Beringer Vineyards z rocznika 1987 to białe wino wyprodukowane przez posiadłość Beringer Vineyards, której historia sięga 1876 roku. Winogrona użyte do jego stworzenia pochodzą wyłącznie z własnych winnic producenta, zlokalizowanych w chłodniejszej, południowej części doliny Napa. Zbiory w 1987 roku odbywały się między 9 a 29 września, a owoce w momencie zbioru charakteryzowały się poziomem cukru 23,8° Brix, kwasowością całkowitą 0,86 g/100 ml oraz pH wynoszącym 3,26.
Wino powstało w całości z odmiany Chardonnay, która jest jednym z najbardziej znanych jasnych szczepów na świecie, uprawianym w takich regionach jak Burgundia, Szampania, Kalifornia czy Oregon. Za proces winifikacji odpowiadał winiarz Edward Sbragia. Fermentacja moszczu została podzielona: 43% poddano fermentacji w małych beczkach z francuskiego dębu, natomiast pozostałe 57% fermentowało w stalowych kadziach z kontrolowaną temperaturą. Następnie 91% wina dojrzewało przez cztery miesiące w beczkach z francuskiego dębu z lasów Nevers i Limousin, a pozostałe 9% spędziło ten czas w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Gotowe wino posiada zawartość alkoholu na poziomie 13,4%.
Dolina Napa, położona w północnej Kalifornii, jest jednym z najbardziej uznanych obszarów winiarskich na świecie. W 1981 roku stała się pierwszą oficjalną apelacją AVA (American Viticultural Area) w tym stanie. Obszar ten rozciąga się na długości około 50 kilometrów i jest otoczony pasmami górskimi Mayacamas od zachodu oraz Vaca od wschodu. Śródziemnomorski klimat doliny jest łagodzony przez poranne mgły i chłodne bryzy znad zatoki San Pablo. Sama Kalifornia jest najważniejszym stanem winiarskim w USA, odpowiadającym za ponad 80 procent krajowej produkcji. Zróżnicowane gleby, obejmujące utwory wulkaniczne, glinę i osady aluwialne, w połączeniu z wpływem Oceanu Spokojnego, tworzą doskonałe warunki do uprawy wielu klasycznych odmian winorośli.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kalifornia
Kalifornia jest najważniejszym stanem winiarskim w USA i odpowiada za ponad 80 procent całkowitej produkcji wina w kraju. Obszar rozciąga się na ponad 1300 kilometrów wzdłuż wybrzeża Pacyfiku, od Mendocino na północy po San Diego na południu i obejmuje 149 oficjalnie uznanych AVA podzielonych na cztery główne regiony: wybrzeże północne (Napa, Sonoma, Mendocino), wybrzeże środkowe (Monterey, Paso Robles, Santa Barbara), dolina centralna (Lodi, Madera) i wybrzeże południowe.
W klimacie dominują chłodne wiatry morskie i poranne mgły znad Pacyfiku, które powodują znaczne dobowe różnice temperatur i przedłużone dojrzewanie. Gleby są bardzo zróżnicowane, od wulkanicznych i aluwialnych po wapienne i łupkowe. Główne odmiany to Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Zinfandel i Sauvignon Blanc. Styl waha się od chudego, kwaskowego Pinot Noir i Chardonnay, od chłodnych nadmorskich AVA po pełne, owocowe Cabernet Sauvignon i Zinfandel z cieplejszych regionów śródlądowych. Obszar ten jest znany jako jeden z najbardziej zróżnicowanych i zorientowanych na jakość krajobrazów winiarskich na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii
