Cuvée Prestige Cahors Franck et Jacques Rigal 1990 1,5 L magnum
Cuvée Prestige Cahors Franck et Jacques Rigal z 1990 roku to czerwone wino pochodzące z apelacji Appellation Cahors Contrôlée. Za jego powstanie odpowiadają bracia Rigal, którzy prowadzą jeden z czołowych domów winiarskich w tym historycznym obszarze. Wino zostało zabutelkowane w formacie o pojemności 1500 ml, posiada zawartość alkoholu na poziomie 12% oraz poziom cukru wynoszący około 0,2 g na 10 cl.
Region Sud-Ouest, położony w południowo-zachodniej Francji między Bordeaux, Dordogne, Tuluzą a Pirenejami, charakteryzuje się dużą różnorodnością klimatu i gleb. Sama apelacja Cahors, która uzyskała swój status w 1971 roku, leży nad rzeką Lot, około 150 kilometrów na wschód od Bordeaux, na południe od Périgord. Obszar ten słynie z dwóch głównych rodzajów terroir: aluwialnych tarasów w dolinie rzeki oraz wyżej położonych wapiennych płaskowyżów, zwanych Les Causses, wznoszących się powyżej 250 metrów nad poziomem morza. Panuje tu klimat łączący wpływy atlantyckie i kontynentalne, z silnym nasłonecznieniem latem i znacznymi wahaniami temperatur między dniem a nocą. Historycznie, wina z Cahors cieszyły się wielkim uznaniem na dworach książęcych już w średniowieczu, a obszar ten jest również znany jako rodzinne strony księcia Henryka.
Wino powstaje z wyselekcjonowanych winogron szczepów Auxerrois oraz Merlot. Cahors jest historyczną kolebką odmiany Malbec, która lokalnie nosi nazwę Côt lub właśnie Auxerrois. Zgodnie z zasadami apelacji, szczep ten musi stanowić co najmniej 70 procent mieszanki. Uzupełnia go klasyczna, niebieska odmiana Merlot, która jest powszechnie uprawiana w takich regionach jak Bordeaux, północne Włochy, a także w Kalifornii i Waszyngtonie. Połączenie tych szczepów odzwierciedla tradycyjne podejście do winiarstwa w tej części Francji, stanowiąc surowszą, skalistą alternatywę dla argentyńskiego stylu.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Południowy Zachód
Sud-Ouest położony jest w południowo-zachodniej Francji, pomiędzy Bordeaux, Dordogne, Tuluzą i Pirenejami. Obszar ten składa się z wielu mniejszych regionów winiarskich o dużym zróżnicowaniu klimatycznym, glebowym i odmianach winorośli, od chłodnych pól górskich po ciepłe doliny wzdłuż rzek Garonna, Lot, Tarn i Dordogne. Malbec, Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot i Fer Servadou to ważne niebieskie winogrona, natomiast Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng, Mauzac i Len de l'El są używane do białego wina. Wina czerwone są zróżnicowane, od owocowych i pikantnych po ciemne, jędrne i garbnikowe z nutami jeżyn, czarnych porzeczek, śliwek, pieprzu, ziół, lukrecji i skóry. Wina białe mogą być świeże, aromatyczne lub słodkie z dodatkiem cytrusów, owoców egzotycznych, miodu i kwiatów. Obszar ten znany jest z lokalnych winogron, rustykalnych win czerwonych, charakterystycznych win białych i nazw takich jak Cahors, Madiran, Gaillac, Jurançon, Bergerac, Fronton i Irouléguy.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii