Cachapoal Valley Reservado Casas del Toqui 2002
Wino czerwone z rocznika 2002, sklasyfikowane jako Reservado, pochodzące z chilijskiej apelacji D.O. Cachapoal Valley. Za jego produkcję odpowiada Casas del Toqui S.A. Historia tej winnicy sięga 1994 roku, kiedy to francuskie Château Larose Trintaudon z Haut-Médoc nawiązało współpracę z rodziną Granella, aby wspólnie tworzyć wysokiej jakości chilijskie wina pod marką Las Casas del Toqui.
Winnice położone są na dalekim południowym wschodzie doliny rzeki Cachapoal, u podnóża Andów. Region ten charakteryzuje się wyjątkowo korzystnymi warunkami klimatycznymi, w których gorące, słoneczne dni przeplatają się z chłodnymi nocami. Winogrona są zbierane ręcznie w okresie od końca lutego do połowy kwietnia.
Wino powstało ze szczepu Cabernet Sauvignon, który jest jedną z najbardziej znanych na świecie ciemnych odmian winogron, tradycyjnie uprawianą w takich regionach jak Bordeaux, Kalifornia, Waszyngton czy Toskania. Po starannej winifikacji, trunek dojrzewał przez rok w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Zawartość alkoholu w tym wydaniu wynosi 13,5%.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.