Bourgogne Aligoté François Mikulski 1998
Przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych win. Dlatego wszystkie wina są sprawdzane po przybyciu do naszego magazynu.
Kontrola jakości
Przeprowadzamy kontrolę jakości każdego wina, sprawdzając etykietę, korek i plombę, a także sprawdzając stan wina. W ten sposób stwarzamy najlepsze warunki, aby wino nadal było dobre i zdatne do picia.
Test autentyczności
Współpracujemy z wykwalifikowanymi i godnymi zaufania dostawcami, a wina, które trafiają do naszego magazynu, przeprowadzamy testy autentyczności. Tutaj sprawdzamy pieczęć, etykietę, numer butelki. i wiele więcej, dzięki czemu mamy pewność, że wino jest autentyczne.
Bardzo dbamy o doradztwo i obsługę. Zamawiając u nas wino, otrzymasz kod QR z linkiem do wszystkiego, co musisz wiedzieć o obchodzeniu się ze starszymi winami. Więcej przeczytasz tutaj.
Wina selekcjonujemy w oparciu o rygorystyczne wymagania jakościowe.
Wina muszą pochodzić od wysokiej jakości producentów, być przechowywane zgodnie ze wszystkimi przepisami sztuki i przejść naszą ostateczną kontrolę jakości, gdy wino dotrze do naszego magazynu.
Dzięki temu mamy pewność, że możemy zaoferować unikalny produkt, w przypadku którego prawdopodobieństwo wyjątkowego doświadczenia jest bardzo duże.
Przeczytaj więcej o czego możesz się spodziewać
Dostawa: Zamówienia wysyłamy w każdy dzień roboczy.
Czas dostawy i cena:
- Polska: 2–5 dni (ok. 65 zł)
UWAGA: W obszarach peryferyjnych czas dostawy może być dłuższy o 1-2 dni.
Powrót: Zawsze masz 60 dni na zwrot
Bourgogne Aligoté François Mikulski 1998
Bourgogne Aligoté François Mikulski z 1998 roku to francuskie białe wino pochodzące z historycznego regionu Burgundii. Apelacja Bourgogne Aligoté, oficjalnie ustanowiona w 1937 roku, to regionalna klasyfikacja obejmująca rozległy obszar geograficzny, w tym departamenty Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire oraz Rhône. Burgundia, ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, słynie z precyzyjnego systemu terroir i gleb bogatych w wapień, margiel oraz glinę. Rocznik 1998 w tym regionie został oceniony na 87 punktów i jest opisywany jako gotowy do picia, zbalansowany oraz solidny. Klimat kontynentalny, charakteryzujący się ciepłymi latami i chłodnymi zimami, stanowi tło dla upraw w tej apelacji.
Wino to zostało wyprodukowane w całości ze szczepu Aligoté, który jest jedną z najstarszych tradycyjnych odmian winorośli w Burgundii. Choć w wielu innych apelacjach regionu dominuje Chardonnay, klasyfikacja Bourgogne Aligoté została stworzona specjalnie po to, aby podkreślić charakter tej konkretnej odmiany. Historycznie wina z tej apelacji stanowiły regionalną alternatywę dla bardziej ściśle określonych geograficznie klasyfikacji gminnych i cru.
Za produkcję odpowiada Domaine François Mikulski, rodzinna winnica z siedzibą w Meursault. Założyciel, François Mikulski, ma francusko-polskie korzenie – jego ojciec był Polakiem, a matka pochodziła z rodziny Boillot, jednego z kluczowych rodów w winiarskiej historii Meursault. François odziedziczył winnice po swoim dziadku, Claude Boillot. Pierwszy rocznik pod własnym nazwiskiem zaprezentował na przełomie lat 1991 i 1992, a obecnie prowadzi posiadłość wraz z żoną Marie-Pierre. Winnica obejmuje od 8 do 9 hektarów, zlokalizowanych w Meursault i Volnay. Posiadłość stosuje metody lutte raisonnée oraz podejście ekologiczne w uprawie. Wino nosi klasyfikację Appellation Contrôlée, zawiera 11,5% alkoholu i zostało zabutelkowane bezpośrednio w posiadłości.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
