Bordeaux Supérieur Château Le Grand Verdus 2009
Bordeaux Supérieur Château Le Grand Verdus z rocznika 2009 to czerwone wino pochodzące z renomowanego francuskiego regionu. Za jego produkcję odpowiada Château Le Grand Verdus, rodzinna posiadłość, która działa nieprzerwanie od 1820 roku, przekazując winiarskie tradycje z ojca na syna. Obecnie pieczę nad winnicą sprawują Philippe i Antoine Le Grix de la Salle. Rocznik 2009 w tym obszarze jest opisywany jako bogaty, dojrzały i niemal doskonały, co znalazło odzwierciedlenie w przyznanej mu wysokiej ocenie 99 punktów.
Wino posiada klasyfikację Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée. Sam region Bordeaux, położony nad Oceanem Atlantyckim, eksportuje swoje wina już od czasów średniowiecza, a jego historyczna klasyfikacja z 1855 roku do dziś wyróżnia czołowe posiadłości. Apelacja Bordeaux Supérieur, która uzyskała swój status w 1943 roku, obejmuje cały obszar Bordeaux, jednak wymaga spełnienia bardziej rygorystycznych zasad produkcji niż podstawowe AOC Bordeaux. Obejmują one między innymi niższe zbiory, wyższy minimalny poziom alkoholu, wykorzystanie starszych winorośli, gęstsze nasadzenia oraz obowiązkowe dojrzewanie przez co najmniej dziewięć miesięcy. Cały obszar tej apelacji zajmuje około 12 400 hektarów.
Kompozycja tego wina opiera się na szczepach Merlot oraz Cabernet. Merlot to klasyczna ciemna odmiana, która jest powszechnie uprawiana w Bordeaux, a także w Kalifornii, stanie Waszyngton i północnych Włoszech. W regionie bordoskim tradycyjnie dominuje ona na prawym brzegu rzeki Gironde. Z kolei określenie Cabernet na etykiecie stanowi zbiorczą nazwę dla odmian z tej rodziny, głównie Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, które stanowią trzon lokalnych win czerwonych. Cabernet Sauvignon najlepiej odnajduje się na żwirowych glebach lewego brzegu, podczas gdy Cabernet Franc często rośnie w jego sąsiedztwie. Rodzina Cabernet ma zasięg globalny i występuje w wielu klasycznych regionach winiarskich, takich jak Bordeaux, Wenecja Euganejska, Trydent-Górna Adyga, Kalifornia czy Toskania.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Bordeaux
Bordeaux nad Oceanem Atlantyckim to najsłynniejszy region winiarski na świecie, eksportujący wino od średniowiecza. Legendarna klasyfikacja z 1855 roku nadal plasuje wiodące zamki w okolicy. Na lewym brzegu Żyrondy na glebach żwirowych dominuje Cabernet Sauvignon, prawy zaś to domena odmian Merlot i Cabernet Franc. Region znany jest z eleganckich, dojrzewających win mieszanych o dużej finezji.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.