Montée Rouge Beaune 1er Cru 1986
Montée Rouge Beaune 1er Cru z 1986 roku to czerwone wino wyprodukowane przez Picard Père & Fils. Winogrona pochodzą z winnicy Montée Rouge, co w tłumaczeniu oznacza „czerwone zbocze”, położonej na wzgórzach na zachód od miasta Beaune. Wino to posiada klasyfikację 1er Cru, która odzwierciedla specyfikę tego konkretnego siedliska.
Region Burgundii we wschodniej Francji został ukształtowany przez średniowiecznych mnichów, którzy skrupulatnie zmapowali niezliczone terroir tego obszaru. Beaune, leżące w samym sercu Côte de Beaune, jest historycznym miastem handlowym dla całej Burgundii i miejscem słynnej, corocznej aukcji Hospices de Beaune. Obszar ten obejmuje 42 parcele o statusie Premier Cru Climat, rozmieszczone na wapienno-gliniastych glebach na zboczach o wysokości od 220 do 300 metrów. Rocznik 1986 otrzymał ocenę 82 punktów i charakteryzował się rustykalną strukturą, która wymagała długiego czasu.
Wino powstało ze szczepu Pinot Noir, eleganckiej ciemnej odmiany winorośli. Chociaż w Beaune produkuje się również wina białe, to właśnie czerwone wina z Pinot Noir zdecydowanie dominują w tej apelacji. Odmiana ta jest klasyczna dla Burgundii, ale jej uprawy są również typowe dla takich miejsc jak Szampania, Niemcy, Oregon czy Kalifornia.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jak sprawdzamy butelki
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.