Beaujolais Collin i Bourisset 1997
To czerwone wino z 1997 roku produkowane jest przez firmę Collin & Bourisset, która działa jako negocjatorzy we francuskim regionie Burgundia. Wino klasyfikowane jest jako Appellation Beaujolais Contrôlée i nosi oznaczenie Beaujolais Nouveau, które stanowi bezpośrednie nawiązanie do dobrze znanej tradycji tego regionu wypuszczania na rynek pierwszych win w roku. Rok 1997 w regionie ogólnie określa się jako urokliwy, ale szybko się rozwinął i uzyskał notę 86 punktów.
Beaujolais to rozległy region winiarski położony na południe od Burgundii i na północ od Lyonu, który rozciąga się na długości 52 km w kierunku Mâcon. Obszar ten obejmuje nieco ponad 15 000 hektarów i produkuje prawie wyłącznie czerwone wino z francuskiego szczepu Gamay, które od 2015 roku zastępuje kilka pozostałych winorośli Pinot Noir. Winogrono Gamay jest szczególnie typowe dla Beaujolais i Doliny Loary. W północnej części regionu, Haut Beaujolais, winorośl rośnie na glebach granitowych, natomiast południowa część, Bas Beaujolais, charakteryzuje się glebami wapiennymi i gliniastymi.
W Beaujolais winorośl często uprawia się w tradycyjnym kształcie kielicha, bez wiązania drutem. Winifikacja na tym obszarze ma szeroki zakres i często stosuje się metody takie jak maceracja półwęglowa, natomiast winifikacja z odszypułką jest częściej stosowana w północnych częściach regionu, gdzie hoduje się również dziesięć winorośli Crus z regionu. Wino butelkowane jest we Francji i ma zawartość alkoholu 12.
Wino historie
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w środku bezpieczne ręce
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak leczyć
ty swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO DOBRYCH WINACH
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 recenzje