Beaujolais J. Calvet & Cie 1966
Beaujolais J. Calvet & Cie to francuskie czerwone wino z rocznika 1966. Zostało wyprodukowane przez dom winiarski J. Calvet & Cie, działający jako Négociants-Éleveurs w Beaune, w departamencie Côte-d'Or. Na etykiecie tej butelki widnieje oznaczenie upamiętniające sto pięćdziesiątą rocznicę powstania firmy, obejmującą lata 1818-1968. Wino posiada klasyfikację Appellation Beaujolais Contrôlée i zostało zabutelkowane w piwnicach producenta.
Wino pochodzi z rozległego obszaru Beaujolais, położonego na południe od Burgundii i na północ od Lyonu, ciągnącego się przez 52 kilometry aż do Mâcon. Sama Burgundia, leżąca we wschodniej Francji, to historyczny region ukształtowany przez średniowiecznych mnichów, którzy skrupulatnie skartografowali tutejsze terroir. Obszar ten słynie z wapiennych gleb i skomplikowanego systemu parceli zwanych climats, rozciągających się od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu.
Region Beaujolais obejmuje około 15 000 hektarów upraw i niemal w całości skupia się na produkcji win z francuskiego szczepu Gamay, który jest charakterystyczny głównie dla tego obszaru oraz Doliny Loary. Winorośle uprawiane są na granitowych glebach w północnej części, znanej jako Haut Beaujolais, oraz na podłożu wapienno-gliniastym na południu, w Bas Beaujolais. Krzewy często prowadzone są w tradycyjnej formie gobelet, bez użycia drutów podtrzymujących. Metody produkcji w tym regionie są zróżnicowane i obejmują zarówno macerację półkarboniczną, jak i winifikację z odszypułkowaniem, a na północy znajduje się dziesięć prestiżowych Crus.
Prezentowana butelka o pojemności 720 ml zawiera wino o zawartości alkoholu wynoszącej 12,5%. Została ona pierwotnie sprowadzona na rynek włoski przez importera D. & C. z Bolonii.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii