Barolo Riserva Speciale Terre del Barolo 1959 bad label
Barolo Riserva Speciale Terre del Barolo to czerwone wino z rocznika 1959, pochodzące z prestiżowego regionu Piemont w północno-zachodnich Włoszech. Piemont, którego nazwa dosłownie oznacza "u podnóża gór", otoczony jest przez Alpy i słynie z ogromnego nacisku na terroir, czyli wpływ gleby i mikroklimatu na uprawy. Wino to powstało w apelacji Barolo, położonej w pagórkowatym obszarze Langhe na południowy zachód od Alby. Dramatyczne, strome wzgórza Langhe są często spowite gęstą jesienną mgłą, która chroni winogrona i zapewnia im długie, doskonałe dojrzewanie. Rocznik 1959 w tym regionie jest opisywany jako pełny i legendarny, osiągając ocenę 95 punktów.
Wino zostało wyprodukowane ze szczepu Nebbiolo, który jest włoską odmianą najwyższej klasy. Winogrona te są ściśle powiązane z obszarem Barolo, a także z sąsiednim Barbaresco i całym Piemontem, gdzie stanowią fundament najważniejszych klasycznych win regionu.
Producentem wina jest Terre del Barolo, spółdzielnia winiarska założona w 1958 roku w Castiglione Falletto, w samym sercu strefy Barolo. Jest to jedna z największych kooperatyw w apelacji, zrzeszająca około 300 członków i obejmująca ponad 600 hektarów we wszystkich 11 gminach Barolo. Taki model historycznie zapewniał dostęp do najcenniejszych winogron od wielu małych plantatorów zgromadzonych pod jednym szyldem. Szeroki zasięg geograficzny pozwala producentowi na stworzenie przekroju całej mozaiki terroir Barolo, łącząc cechy z takich miejsc jak La Morra, Serralunga, Monforte d'Alba czy Castiglione Falletto. Zgodnie z informacjami na etykiecie, wino dojrzewało w tradycyjny sposób. Butelkę zdobi wytłoczony napis "TERRE DEL BAROLO" oraz herb z łacińską sentencją "CC FP VINUM VITA EST". Wino nosi klasyfikację Denominazione di Origine oraz zaszczytne miano Riserva Speciale.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii