Barolo Marchesi di Barolo 1958
Jest to czerwone wino z rocznika 1958, wyprodukowane w prestiżowym regionie Piemont w północno-zachodnich Włoszech. Piemont, którego nazwa dosłownie oznacza „u podnóża gór”, otoczony jest przez Alpy i słynie z dramatycznych, stromych wzgórz, szczególnie w subregionie Langhe. Jesienią wzgórza te często spowija gęsta poranna mgła, która chroni winogrona i zapewnia im długie, doskonałe dojrzewanie. Rocznik 1958 z tego obszaru osiągnął wynik 92 punktów i jest opisywany jako elegancki i złożony.
Wino pochodzi z Barolo, jednego z najbardziej cenionych obszarów winiarskich Piemontu, położonego na południowy zachód od Alby. Obszar ten jest nierozerwalnie związany ze szczepem Nebbiolo, z którego powstają jedne z wielkich, klasycznych włoskich win czerwonych. Nebbiolo to czołowa włoska odmiana winorośli, uprawiana głównie w takich miejscach jak Barolo, Barbaresco oraz w szerszym regionie Piemontu.
Producent, Antichi Poderi dei Marchesi di Barolo, uważany jest za historyczną kolebkę współczesnego Barolo. Historia posiadłości jest ściśle związana z rodziną Falletti z początku XIX wieku. Markiza Giulia Falletti Colbert, z pochodzenia Francuzka (znana również jako Juliette Colbert), oraz jej mąż Carlo Tancredi Falletti, przekształcili lokalną produkcję z win słodkich na wytrawny styl, który znamy dzisiaj. Sama apelacja wzięła swoją nazwę od dawnych właścicieli tej firmy. Po wygaśnięciu dynastii Falletti w 1864 roku, majątki przeszły na rzecz fundacji charytatywnej Opera Pia Barolo. Nazwa ta widnieje również na historycznych etykietach wina, obok wzmianek o medalach z Turynu z 1884 roku i Wiednia z 1873 roku.
W 1929 roku rodzina Abbona zakupiła piwnicę winiarską i od tego czasu posiadłość pozostaje w ich rękach. Obecnie zarządza nią piąte i szóste pokolenie: Ernesto i Anna Abbona wraz z córką Valentiną. Posiadłość obejmuje 110 hektarów, z czego 45 to własne uprawy, w tym prestiżowe parcele takie jak 4,5 hektara w Cannubi, 6,5 hektara w Sarmassa oraz Coste di Rose. Rzadkim historycznym detalem jest fakt, że pięć oryginalnych dębowych beczek markizy Giulii z XIX wieku wciąż jest używanych w piwnicy, stanowiąc żywe ogniwo łączące narodziny Barolo z jego współczesną formą. Wino to zostało zabutelkowane z zawartością alkoholu 13% w butelce o pojemności 73 cl.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii