Vigna della Sarmassa Barolo Riserva 1976
Vigna della Sarmassa Barolo Riserva 1976 z Cantine dei Marchesi di Barolo to klasyczne czerwone wino pochodzące z północno-zachodnich Włoch. Rocznik 1976 był w regionie ciepłym i dojrzałym rocznikiem, który uzyskał notę 87 punktów. Ta specyficzna Riserva produkowana jest w łącznej edycji 12 400 butelek.
Wino produkowane jest z najwyższej jakości włoskiego szczepu Nebbiolo, znanego z produkcji eleganckich win o świetnej strukturze. Winogrono jest ściśle związane z Piemontem i stanowi podstawę win z Barolo. Winogrona do tego konkretnego wina pochodzą z Vigna della Sarmassa, która wraz z Cannubi jest uznawana przez profesjonalistów za jedną z absolutnie najlepszych lokalizacji w gminie Barolo.
Barolo to jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich Piemontu, położony na wzgórzach Langhe na południowy zachód od Alby. Piemont, co dosłownie oznacza „u podnóża góry”, otoczony jest Alpami i jest uważany za jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich na świecie. Krajobraz charakteryzuje się dramatycznymi, stromymi wzgórzami, które jesienią często spowijane są gęstą poranną mgłą. Mgła ta chroni winogrona i przyczynia się do długiego, doskonałego dojrzewania. Region znany jest z ogromnego skupienia się na terroir i małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic.
Marchesi di Barolo jest uważane za historyczną kolebkę współczesnego Barolo. Dom położony jest w samym miasteczku Barolo i jest powiązany z rodziną Falletti, która na początku XIX wieku stworzyła styl wina, jaki znamy dzisiaj. Markiza Giulia Falletti Colbert wraz z mężem Carlo Tancredi Falletti przekształcili Nebbiolo z wina słodkiego w wytrawne czerwone, a sama nazwa wzięła się od nazwisk poprzednich właścicieli firmy. Kiedy w 1864 r. wymarła dynastia Falletti, majątki przeszły w ręce fundacji charytatywnej, aż w 1929 r. rodzina Abbonów kupiła piwnicę z winami. Obecnie domem kierują piąte i szóste pokolenie. Ze 110 hektarów domu oni sami posiadają 45 hektarów, na których znajdują się jedne z najbardziej prestiżowych działek w okolicy. Rzadkim szczegółem jest to, że pięć oryginalnych XIX-wiecznych dębowych beczek Marchesa Giulia nadal znajduje się w piwnicy, tworząc żywe połączenie między narodzinami Barolo a jego nowoczesną formą.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii