Barbaresco Giacomo Borgogno i Figli 1978
To czerwone wino z 1978 roku zostało stworzone przez firmę Giacomo Borgogno & Figli, która została założona w 1761 roku i tym samym jest jedną z najstarszych winiarni w okolicy. Dom położony w samym mieście Barolo ma taką głębię historii, z jaką niewielu włoskich producentów może się równać. W XVIII i XIX wieku Borgogno odegrało kluczową rolę w rozwoju nowoczesnego czerwonego wina wytrawnego po tym, jak francuski winiarz Louis Oudart pomógł przekształcić produkcję. Bezkompromisowy tradycjonalizm Borgogno i klasyczne starzenie się botti stały się od tego czasu integralną częścią lokalnej tożsamości winiarskiej. Na etykiecie wino nosi historyczny herb rodu z napisem „Labore Cum Honore Pro Patria 1848”.
Wino klasyfikowane jest jako Denominazione d'Origine Controllata (DOC) i pochodzi z Barbaresco, klasycznego regionu winiarskiego na wzgórzach Langhe na wschód od Alby w Piemoncie. Dosłownie oznacza „u podnóża góry”, Piemont jest otoczony Alpami i jest uważany za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z ogromnego skupienia się na terroir i dramatycznych, stromych wzgórzach, które jesienią często spowijają gęsta poranna mgła. Rocznik 1978 w tym obszarze jest określany jako legendarny pod względem mocy, struktury i równowagi, co daje wynik 95 punktów. Wina ze strefy Barbaresco, która obejmuje głównie gminy Barbaresco, Neive, Treiso i San Rocco Seno d'Elvio, produkowane są z wielkim szacunkiem dla lokalnej geografii.
Wino produkowane jest z Nebbiolo, które jest najlepszym włoskim winogronem, szczególnie rozpowszechnionym w Barolo, Barbaresco i pozostałej części Piemontu. Winogrono znane jest z tworzenia eleganckich win o dużej i wyrazistej strukturze i stanowi podstawę najsłynniejszych win czerwonych regionu. Wino butelkowane jest w samej strefie produkcyjnej i ma zawartość alkoholu 13,2%.
Wino historie
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w środku bezpieczne ręce
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak leczyć
ty swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO DOBRYCH WINACH
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 recenzje