Szampan Golden Eagle G.H.Martel & C° 1967
Golden Eagle Champagne to wino musujące z rocznika 1967, wyprodukowane przez dom szampański G.H.Martel & C°. Posiadłość ta, założona w 1869 roku, ma swoją siedzibę w miejscowości Epernay, będącej jednym z historycznych centrów regionu. Prezentowany trunek to szampan w klasyfikacji Brut, stanowiący wydanie Cuvée Golden Eagle, które było importowane na rynek włoski. Butelka ma pojemność 200 ml, a zawartość alkoholu wynosi 11,8%.
Szampania, położona w północno-wschodniej Francji, około 150 kilometrów na wschód od Paryża, to historyczny region winiarski, którego winnice i piwnice zostały w 2015 roku wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Obszar ten znajduje się na północnej granicy komercyjnej uprawy winorośli we Francji. Panuje tu klimat będący pod wpływem zarówno warunków oceanicznych, jak i kontynentalnych. Chłodna aura sprawia, że winogrona dojrzewają powoli, zachowując wysoką naturalną kwasowość. Kluczowym elementem tutejszego terroir jest porowata gleba, składająca się głównie z kredy, wapienia i margla. Działa ona jak naturalny zbiornik na wodę, zapewniając winoroślom wilgoć w suchych okresach, a jednocześnie skutecznie odprowadzając nadmiar wody i odbijając ciepło słoneczne w stronę roślin.
Już w XVII wieku benedyktyńscy mnisi, tacy jak Dom Pérignon, udoskonalali lokalne techniki winiarskie. Zgodnie z rygorystycznymi przepisami apelacji, wino to powstaje przy użyciu tradycyjnej metody (méthode champenoise), w której kluczowy proces wtórnej fermentacji odbywa się bezpośrednio w butelce. Tylko trunki pochodzące z tego ściśle określonego obszaru mają prawo nosić nazwę Champagne. Produkcja opiera się tu tradycyjnie na trzech głównych szczepach winogron: Chardonnay, Pinot Noir oraz Pinot Meunier, które są uprawiane w różnych częściach regionu, w zależności od specyfiki lokalnych mikroklimatów.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Szampan
Szampan w północnej Francji dał nazwę najsłynniejszemu winu musującemu na świecie. Już w XVII wieku benedyktyńscy mnisi, tacy jak Dom Pérignon, udoskonalili produkcję wina w regionie. Dziś wino produkowane jest w procesie fermentacji butelkowej na Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Chłodne, kredowe podłoże zapewnia wysoką kwasowość i finezję, co stanowi podstawę elegancji szampana i jego długiego starzenia.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii