Butterfly Ridge Angove's 1996
Butterfly Ridge Angove's fra 1996 er en australsk rødvin skabt af det familieejede vinhus Angove's. Historien bag producenten strækker sig tilbage til 1886, hvor den unge læge William Thomas Angove etablerede en hobbyvingård ved foden af Adelaide i South Australia. Området med udsigt over den spæde vingård blev kendt som "Butterfly Ridge" på grund af de mange sommerfugle, der trivedes der. I dag, fire generationer senere, drives virksomheden fortsat af familien, som hylder deres tidlige historie med denne vin.
Vinen kommer fra South Eastern Australia, en geografisk indikation (GI), der blev officielt etableret i netop 1996 som følge af handelsforhandlinger med EU. Denne "super zone" dækker et enormt område, der strækker sig 2.000 kilometer og inkluderer New South Wales, Victoria, Tasmanien, ACT samt dele af Queensland og South Australia. Zonen rummer stort set alle landets betydelige vinregioner og fungerer som en bred paraply, der giver producenter mulighed for at blande druer på tværs af områder.
Denne rødvin er fremstillet på et klassisk australsk blend af Shiraz og Cabernet. Betegnelsen "Cabernet" fungerer ofte som en samlebetegnelse for druesorterne i Cabernet-familien, primært Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Disse druer er generelt tykskallede, modner relativt sent og har tilpasset sig mange forskellige klimaer og jordbunde globalt, med typiske dyrkningsområder i blandt andet Bordeaux, Veneto og Californien. I fremstillingen af vinen er de to druesorter blevet blandet, og der er anvendt en diskret mængde egetræ under produktionen. Vinen har en alkoholprocent på 12,5.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Południowo-Wschodnia Australia
Australia Południowo-Wschodnia to oznaczenie geograficzne najwyższego poziomu w australijskim systemie klasyfikacji i pełni funkcję tak zwanej „superstrefy” obejmującej całą Nową Południową Walię, Wiktorię, Tasmanię i ACT, a także południowo-wschodnią część Queensland i Australii Południowej. Zachodnia granica obszaru rozciąga się na długości 2000 kilometrów od Cameron Corner na granicy Queensland i Nowej Południowej Walii do Ceduny na wybrzeżu Australii Południowej.
Oznaczenie geograficzne powstało w 1996 r. w wyniku negocjacji handlowych z UE, które wymagały oficjalnie zarejestrowanego pochodzenia geograficznego na etykietach odmian. Z wyjątkiem Australii Zachodniej strefa obejmuje praktycznie wszystkie najważniejsze regiony winiarskie w kraju i jest zazwyczaj wykorzystywana przez większych producentów do mieszania win z wielu regionów, zapewniając w ten sposób spójność smaku i ceny w każdym roczniku. Wina produkowane są z uznanych międzynarodowych winogron, takich jak Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Semillon, gdzie przy oznaczaniu odmiany obowiązuje zasada 85%. Styl jest typowo owocowy i dostępny, z dojrzałymi owocami, miękkimi taninami i profilem ogólnie zorientowanym na wartość, bez wyraźnego charakteru regionalnego. Obszar ten jest znany jako szeroki obszar australijskich mieszanek w niższych segmentach cenowych i jako jeden z najbardziej elastycznych systemów oznaczeń geograficznych najwyższego poziomu na świecie.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser