Santenay E. i D. Moingeon Frères 1977
Wino Santenay z rocznika 1977 to klasyczny przedstawiciel francuskiego winiarstwa, stworzony przez dom winiarski E. & D. Moingeon Frères. Producent ten, działający jako Négociants-Éleveurs, ma swoją siedzibę w historycznym mieście Beaune w departamencie Côte-d'Or, a jego tradycje sięgają połowy XIX wieku. Wino posiada klasyfikację Appellation Contrôlée, co potwierdza jego autentyczność i zgodność z rygorystycznymi normami apelacji.
Apelacja Santenay znajduje się w południowej części Côte de Beaune, pomiędzy Chassagne-Montrachet a Maranges. Jest to jedna z największych apelacji gminnych w tym rejonie, obejmująca 12 parceli o statusie Premier Cru Climat. Winorośle uprawiane są tu na zboczach o wschodniej i południowo-wschodniej ekspozycji, na wysokości od 220 do 400 metrów nad poziomem morza. Podłoże winnic składa się głównie z gleb wapienno-marglistych oraz gliniastych. Obszar ten koncentruje się przede wszystkim na produkcji czerwonych win ze szczepu Pinot Noir, uzupełnianych przez mniejszą ilość białych win z odmiany Chardonnay.
Santenay jest integralną częścią Burgundii, regionu we wschodniej Francji, którego winiarski krajobraz został ukształtowany przez średniowiecznych mnichów. To oni jako pierwsi skrupulatnie zmapowali niezliczone lokalne siedliska. Burgundia podniosła pojęcie terroir do rangi sztuki, tworząc niezwykle precyzyjny system climats. Rozciągający się od Chablis na północy, przez Côte d'Or, aż po Mâconnais na południu, region ten słynie z wapiennych gleb i niemal wyłącznej koncentracji na uprawie Pinot Noir oraz Chardonnay.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii