Campo Romano Langhe Cascina Drago 1987
Wino Campo Romano Langhe Cascina Drago z rocznika 1987 to czerwone wino wyprodukowane przez posiadłość Cascina Drago, której tradycje winiarskie sięgają 1721 roku. Trunek ten został zabutelkowany przez Luciano De Giacomi. Winogrona użyte do jego produkcji pochodzą z winnicy Campo Romano, położonej w San Rocco Seno d'Elvio w okolicach Alby. Wino to nosi klasyfikację Vino da Tavola.
Region Piemont, położony w północno-zachodnich Włoszech u podnóża Alp, jest uznawany za jeden z najbardziej prestiżowych obszarów winiarskich na świecie. Słynie z małych, prowadzonych z pasją rodzinnych winnic oraz ogromnego nacisku na terroir, czyli wpływ gleby i mikroklimatu na uprawy. W sercu tego regionu znajduje się Langhe – rozległy i niezwykle ważny obszar wokół Alby. Charakteryzuje się on dramatycznymi, stromymi wzgórzami, które jesienią często spowija gęsta poranna mgła, chroniąca owoce i zapewniająca im długie, optymalne dojrzewanie. Piemont to także mekka dla miłośników gastronomii, słynąca z ekskluzywnych białych trufli z Alby oraz orzechów laskowych.
Wino powstało ze szczepu Pinot Nero, co jest włoską nazwą dla odmiany Pinot Noir. Choć winogrona te są zazwyczaj uprawiane w takich obszarach jak Górna Adyga, Lombardia czy Oltrepò Pavese, w tym przypadku pochodzą z piemonckich upraw w Langhe. Obszar ten, choć znany głównie z lokalnych szczepów, z powodzeniem daje również przestrzeń dla wybranych odmian międzynarodowych. Zawartość alkoholu w tym wydaniu wynosi 13%.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii