Pla del Penedés Jean Leon 1978
Pla del Penedés Jean Leon z rocznika 1978 to hiszpańskie czerwone wino wyprodukowane przez posiadłość Jean Leon. Wino to posiada klasyfikację Denominacion de Origen Controlada i pochodzi z wioski Pla del Penedés. Zgodnie z informacjami producenta, całe zbiory z tego rocznika zostały zabutelkowane bezpośrednio w posiadłości.
Region Penedès, leżący na południowy zachód od Barcelony w Katalonii, jest otoczony przez góry przybrzeżne i stanowi najważniejszy obszar winiarski w tej części Hiszpanii. Posiadający status DO region obejmuje około 18 000 hektarów podzielonych na trzy strefy wysokościowe: nadmorską Bajo Penedès, środkową Medio Penedès oraz najwyżej położoną Alto/Superior Penedès. Panuje tu klimat śródziemnomorski z ciepłymi latami i łagodnymi zimami, a gleby składają się głównie z wapienia, piasku i gliny. Penedès jest pionierem nowoczesnej hiszpańskiej kultury winiarskiej. Jak zaznacza producent na etykiecie, tradycje winiarskie tego obszaru sięgają czasów starożytnego Rzymu, a wina z Penedès zyskały uznanie w całej Europie.
Wino powstało w całości ze szczepu Cabernet Sauvignon, który jest jedną z najbardziej znanych na świecie ciemnych odmian winogron, tradycyjnie wykorzystywaną do tworzenia strukturyzowanych win czerwonych w regionach takich jak Bordeaux, Kalifornia, Waszyngton czy Toskania. Starannie pielęgnowane winorośle rosną w winnicach posiadłości Jean Leon. Proces produkcji obejmuje dojrzewanie wina w dębowych beczkach z dębu Limousin, po czym następuje dalsze dojrzewanie w butelkach w piwnicach producenta.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Penedes
Położone na południowy zachód od Barcelony w Katalonii, pomiędzy nadmorskimi górami, Penedès jest najważniejszym regionem winiarskim w Katalonii i historycznym domem Cavy, tradycyjnie produkowanego hiszpańskiego wina musującego. Obszarowi przyznano status DO i obejmuje około 18 000 hektarów rozmieszczonych na trzech regionach położonych na trzech wysokościach: Bajo Penedès (w pobliżu wybrzeża), Medio Penedès (największy, będący domem dla głównych producentów Cava, takich jak Freixenet i Codorníu) oraz Alto/Superior Penedès, który wznosi się na wysokość 600–800 metrów i preferuje aromatyczne białe wina.
Klimat jest śródziemnomorski z gorącymi latami i łagodnymi zimami, a gleby składają się głównie z wapna, piasku i gliny. Około 90 procent nasadzeń to winogrona białe, przede wszystkim trzy klasyczne szczepy Cava Macabeo, Xarel·lo i Parellada, uzupełnione Chardonnay i Pinot Noir, a także międzynarodowe odmiany czerwone, takie jak Cabernet Sauvignon i Merlot. Styl sięga od świeżej, musującej Cavy z cytrusami, jabłkiem, chlebem i migdałami, przez aromatyczne wytrawne białe wina, po strukturyzowane wina czerwone z dojrzałymi ciemnymi jagodami, przyprawami i miękkimi taninami. Obszar ten jest znany jako miejsce narodzin wina Cava i pionier nowoczesnej hiszpańskiej kultury winiarskiej, często skupiającej się na uprawach organicznych i biodynamicznych.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii