Parfums de Vigne Bourgogne François Martenot 2005
Parfums de Vigne Bourgogne z 2005 roku to białe wino wyprodukowane przez François Martenot, dom winiarski i négociant z siedzibą w Beaune, w departamencie Côte-d'Or. François Martenot jest częścią grupy Patriarche, do której należą również inne historyczne marki burgundzkie, takie jak Caves de la Reine Pédauque. Jako négociant, dom ten kontynuuje wielowiekową tradycję handlu w Burgundii, pozyskując winogrona i wina z różnych winnic w całym spektrum apelacji regionu – od Mâconnais i Côte Chalonnaise na południu, po Côte d'Or na północy – i łącząc je pod własną marką. Rok 2005 to w tym regionie legendarny rocznik, który osiągnął ocenę 97 punktów i jest ceniony za swoją wyjątkową strukturę oraz równowagę.
Wino to nosi klasyfikację Appellation Bourgogne Contrôlée, która stanowi fundament hierarchii jakości w regionie i została oficjalnie ustanowiona w 1937 roku. Burgundia, ukształtowana w średniowieczu przez mnichów kartografujących niezliczone terroir, opiera się na skomplikowanym systemie tak zwanych climats. Klimat regionu jest przeważnie kontynentalny, z mroźnymi zimami, chłodnymi wiosnami i ciepłymi latami, co stwarza idealne warunki dla wcześnie dojrzewających odmian winorośli. Zróżnicowane gleby Burgundii są zdominowane przez klasyczną dla tego obszaru mieszankę gliny i wapienia.
Parfums de Vigne powstaje w całości ze szczepu Chardonnay, który jest jedną z najbardziej znanych jasnych odmian winogron na świecie. W Burgundii Chardonnay jest absolutnie dominującym szczepem do produkcji białych win, a owoce do ich tworzenia mogą być zbierane z parceli w całym zatwierdzonym obszarze apelacji. Odmiana ta jest powszechnie uprawiana i definiuje winiarstwo nie tylko w samej Burgundii, ale także w innych słynnych regionach, takich jak Szampania, Kalifornia czy Oregon. Gotowy trunek zawiera 13% alkoholu.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Burgund
Burgundia we wschodniej Francji została ukształtowana przez średniowiecznych mnichów, którzy sporządzili mapę niezliczonych terroirów tego obszaru. W regionie uprawia się prawie wyłącznie Pinot Noir i Chardonnay, a dzięki doskonale powiązanemu systemowi klimatów terroir stał się formą sztuki. Od Chablis na północy po Côte d'Or i Mâconnais na południu, wapienna gleba produkuje jedne z najbardziej poszukiwanych i eleganckich win na świecie.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozegrały się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii