Barolo Moscone 1968
To czerwone wino Barolo z rocznika 1968, wyprodukowane przez posiadłość Moscone (Azienda Agricola S. Rocco, prowadzoną przez Luigiego Moscone). Wino to posiada klasyfikację Denominazione di Origine Controllata (DOC). Rok 1968 w tym regionie został odnotowany jako słaby i deszczowy. Posiadłość Moscone w tamtym okresie zdobyła liczne wyróżnienia, w tym złote medale na konkursach takich jak Stampa Sera, St. Vincent w 1973 roku oraz na wystawach w Asti, Genui i Mediolanie.
Wino pochodzi z Piemontu, prestiżowego regionu winiarskiego w północno-zachodnich Włoszech, otoczonego przez Alpy. Sama nazwa regionu dosłownie oznacza "u podnóża gór". Barolo to jedna z najbardziej cenionych apelacji w Piemoncie, położona w pagórkowatym obszarze Langhe, na południowy zachód od Alby. Jesienią strome wzgórza Langhe często spowija gęsta poranna mgła, która chroni winogrona i sprzyja ich dojrzewaniu. Region ten słynie z małych, rodzinnych winnic oraz ogromnego nacisku na terroir, czyli wpływ gleby i mikroklimatu na uprawy.
Barolo powstaje w stu procentach ze szczepu Nebbiolo, który jest uważany za jedną z najważniejszych włoskich odmian winorośli, znaną z tworzenia win o dużej strukturze. Zgodnie z informacjami producenta, winogrona użyte do produkcji tego wina pochodzą z upraw w gminach takich jak Serralunga d'Alba, Castiglione Falletto, Barolo, Monforte, La Morra, Verduno i Grinzane. Proces produkcji obejmował czteroletnie dojrzewanie w beczkach z dębu slawońskiego. Wino nie zostało poddane procesom stabilizacji, co jest świadectwem naturalnego podejścia do winifikacji i może skutkować pojawieniem się osadu na dnie butelki. Zawartość alkoholu wynosi 13,5%, a wino zostało rozlane do butelek o pojemności 720 ml.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii