Cannubio Barolo G. Camerano & Figli 1971
Cannubio Barolo z 1971 roku to czerwone wino wyprodukowane przez G. Camerano & Figli, cenioną winiarnię określaną jako nagradzany dom winiarski. Trunek pochodzi z własnych posiadłości producenta, zlokalizowanych w historycznej winnicy Cannubio. Zgodnie z informacjami na etykiecie, wino to było starzone i butelkowane bezpośrednio przez producenta w miejscu jego pochodzenia.
Wino wywodzi się z Barolo, jednego z najbardziej prestiżowych obszarów winiarskich w Piemoncie, położonego na wzgórzach Langhe na południowy zachód od Alby. Sam Piemont, usytuowany w północno-zachodnich Włoszech i otoczony przez Alpy, słynie z niewielkich, prowadzonych z pasją rodzinnych winiarni oraz ogromnego nacisku na wpływ mikroklimatu i gleby na uprawy. Dramatyczne, strome wzgórza regionu są jesienią często spowite gęstą poranną mgłą, co chroni winogrona i zapewnia im długie, optymalne dojrzewanie. Rocznik 1971 został oceniony na 94 punkty i jest opisywany jako niezwykle elegancki, co doskonale wpisuje się w charakterystykę tego klasycznego obszaru.
To Barolo powstało w całości ze szczepu Nebbiolo, czołowej włoskiej odmiany winogron, która jest ściśle związana z tym regionem i najczęściej uprawiana w apelacjach Barolo oraz Barbaresco. Wino posiada klasyfikację Denominazione di Origine Controllata (DOC), potwierdzającą jego autentyczność i rygorystyczne standardy produkcji. Trunek został zabutelkowany w pojemności 720 ml i posiada zawartość alkoholu na poziomie 13,5%.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii