Ovello Barbaresco Riserva 1999
Przywiązujemy dużą wagę do jakości naszych win. Dlatego wszystkie wina są sprawdzane po przybyciu do naszego magazynu.
Kontrola jakości
Przeprowadzamy kontrolę jakości każdego wina, sprawdzając etykietę, korek i plombę, a także sprawdzając stan wina. W ten sposób stwarzamy najlepsze warunki, aby wino nadal było dobre i zdatne do picia.
Test autentyczności
Współpracujemy z wykwalifikowanymi i godnymi zaufania dostawcami, a wina, które trafiają do naszego magazynu, przeprowadzamy testy autentyczności. Tutaj sprawdzamy pieczęć, etykietę, numer butelki. i wiele więcej, dzięki czemu mamy pewność, że wino jest autentyczne.
Bardzo dbamy o doradztwo i obsługę. Zamawiając u nas wino, otrzymasz kod QR z linkiem do wszystkiego, co musisz wiedzieć o obchodzeniu się ze starszymi winami. Więcej przeczytasz tutaj.
Wina selekcjonujemy w oparciu o rygorystyczne wymagania jakościowe.
Wina muszą pochodzić od wysokiej jakości producentów, być przechowywane zgodnie ze wszystkimi przepisami sztuki i przejść naszą ostateczną kontrolę jakości, gdy wino dotrze do naszego magazynu.
Dzięki temu mamy pewność, że możemy zaoferować unikalny produkt, w przypadku którego prawdopodobieństwo wyjątkowego doświadczenia jest bardzo duże.
Przeczytaj więcej o czego możesz się spodziewać
Dostawa: Zamówienia wysyłamy w każdy dzień roboczy.
Czas dostawy i cena:
- Dania: 1-2 dni (39-49 DKK)
- Szwecja: 2-3 dni (150 SEK)
- Finlandia: 2-3 dni (15 EUR)
- Niemcy: 2-3 dni (15 EUR)
- Holandia: 2-4 dni (15 EUR)
- Ogólne dla krajów UE: 2-5 dni (15-25 EUR)
UWAGA: W obszarach peryferyjnych czas dostawy może być dłuższy o 1-2 dni.
Powrót: Zawsze masz 30 dni na zwrot
UWAGA: Wszystkie zamówienia od 15 listopada do 24 grudnia można zwrócić do 31 stycznia.
Ovello Barbaresco Riserva 1999
Ovello Barbaresco Riserva 1999 to czerwone wino pochodzące z prestiżowego regionu Piemont w północno-zachodnich Włoszech. Obszar ten, otoczony Alpami, słynie z dramatycznych, stromych wzgórz, szczególnie w subregionie Langhe. Jesienią winnice często spowija gęsta poranna mgła, która chroni winogrona i zapewnia im długie, idealne dojrzewanie. Wino pochodzi z klasycznej apelacji Barbaresco, położonej na wschód od Alby, obejmującej takie miejscowości jak Barbaresco, Neive, Treiso i San Rocco Seno d’Elvio. Rocznik 1999, oceniony na 92 punkty, jest opisywany jako niezwykle elegancki, co doskonale wpisuje się w charakterystykę tego wyjątkowego terroir.
Wino zostało wyprodukowane w stu procentach ze szczepu Nebbiolo, który jest absolutną wizytówką regionu. Ta włoska odmiana jest powszechnie uprawiana w apelacjach Barolo i Barbaresco, gdzie tworzy eleganckie wina o potężnej strukturze.
Za produkcję odpowiada Produttori del Barbaresco, jedna z najbardziej cenionych spółdzielni winiarskich na świecie. Jej współczesna forma powstała w 1958 roku z inicjatywy lokalnych plantatorów, jednak historyczne korzenie sięgają 1894 roku, kiedy to Domizio Cavazza założył pierwszą spółdzielnię w tym rejonie. Etykieta wina nawiązuje do tego dziedzictwa poprzez ilustrację „Manifesto del 1894”. Obecnie zrzesza ona 51 członków posiadających łącznie 110 hektarów winnic, w całości obsadzonych szczepem Nebbiolo w strefie Barbaresco. Od 1991 roku dyrektorem spółdzielni jest Aldo Vacca.
Wino posiada najwyższą włoską klasyfikację Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Zgodnie z tradycją producenta, w najlepszych rocznikach część wina z najbardziej cenionych lokalizacji, po osiągnięciu czwartego roku dojrzewania, otrzymuje prestiżowy status „Riserva”. Prezentowana butelka pochodzi z pojedynczej winnicy Ovello, która jest jednym z dziewięciu historycznych cru wydawanych przez spółdzielnię, obok takich parceli jak Asili, Montefico czy Rabajà. Owoce z winnicy Ovello dostarczyli zrzeszeni plantatorzy, wśród których znajdują się rodziny Audasso, Cavallo, Cravanzola, Gonella, Grasso, Maffei, Odore, Sarotto, Vacca, Varaldo i Unio. Wino zostało rozlane do tradycyjnych butelek typu Albeisa.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii
