Barbaresco Marchesi di Barolo 1969
Prezentowane wino to czerwone Barbaresco z 1969 roku, wyprodukowane przez historyczną posiadłość Antichi Poderi dei Marchesi di Barolo. Wino pochodzi z Piemontu, regionu w północno-zachodnich Włoszech, którego nazwa dosłownie oznacza "u podnóża gór". Obszar ten, otoczony Alpami i słynący ze stromych wzgórz spowitych jesienną mgłą, jest znany z ogromnego nacisku na terroir. Barbaresco to klasyczna strefa w podregionie Langhe, położona na wschód od Alby, obejmująca również takie miejscowości jak Neive, Treiso i San Rocco Seno d’Elvio. Rocznik 1969 z tego obszaru został oceniony na 83 punkty i charakteryzuje się dobrą kwasowością, choć nieco lżejszą strukturą.
Wino posiada apelację Denominazione di Origine Controllata (DOC) i powstało w całości ze szczepu Nebbiolo. Jest to czołowa włoska odmiana winorośli, która stanowi fundament winiarstwa w Piemoncie i jest typowa dla najbardziej prestiżowych win z apelacji Barolo oraz Barbaresco.
Producent, Marchesi di Barolo, to historyczna kolebka nowoczesnego winiarstwa w regionie. Posiadłość jest ściśle związana z rodziną Falletti, która na początku XIX wieku stworzyła styl wina znany do dziś. Markiza Giulia Falletti Colbert oraz jej mąż Carlo Tancredi Falletti przekształcili wina z odmiany Nebbiolo ze słodkich w wytrawne. Po wygaśnięciu dynastii w 1864 roku, majątek trafił do fundacji charytatywnej Opera Pia Barolo, co odzwierciedla dawna nazwa widniejąca na etykiecie: "Già Opera Pia Barolo". W 1929 roku piwnice zakupiła rodzina Abbona, która prowadzi posiadłość do dziś, obecnie w piątym i szóstym pokoleniu.
Winnice producenta obejmują 110 hektarów, z czego 45 hektarów to własne uprawy, w tym prestiżowe parcele takie jak Cannubi, Sarmassa i Coste di Rose. Wyjątkowym detalem w piwnicach jest pięć oryginalnych dębowych beczek z XIX wieku, które wciąż są w użyciu. Etykieta tej butelki z serii A dumnie prezentuje historyczne medale i wyróżnienia Grand Prix zdobyte na wystawach w Wiedniu (1878), Turynie (1884), Brukseli (1910) i Cuneo (1914). Wino o pojemności 720 ml i zawartości alkoholu 13% zostało zabutelkowane w strefie produkcji przez Cantine dei Marchesi di Barolo S.p.A.
Historia wina
Poniżej możesz zapoznać się z historią tego wina — producentem, winogronem, obszarem i regionem, który za nim stoi.
Piemont
Piemont (co dosłownie oznacza „u podnóża góry”) położony jest w północno-zachodnich Włoszech, otoczony Alpami. Uważany jest za jeden z absolutnie najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie. Obszar ten znany jest z małych, pełnych pasji, rodzinnych winnic i ogromnego nacisku na terroir (w jaki sposób gleba i mikroklimat wpływają na wino).
Klasyczna charakterystyka Piemontu:
Wina królewskie: To stąd pochodzą znane na całym świecie, złożone i drogie wina czerwone Barolo i Barbaresco (oba produkowane w 100% z Nebbiolo).
Bohaterowie dnia codziennego: Oprócz Nebbiolo region słynie z winogron Barbera (soczyste, kwaśne i niezwykle popularne) i Dolcetto (ciemne, miękkie i owocowe).
Białe i słodkie: Piemont produkuje także chrupiące białe wino Gavi i słynne, lekko musujące bąbelki deserowe Moscato d'Asti.
Krajobraz: Dramatyczne, strome wzgórza – zwłaszcza w podobszarze Langhe. Jesienią wzgórza są często spowijane gęstą poranną mgłą, która chroni winogrona i pozwala na długie, doskonałe dojrzewanie.
Gastronomia: absolutna mekka miłośników dobrego jedzenia. Okolica słynie na całym świecie z ekskluzywnych białych trufli z Alby, orzechów laskowych i bogatych, gotowanych na wolnym ogniu potraw, które krzyczą kieliszkiem lokalnego czerwonego wina.
Kiedy powstało to wino, świat wyglądał zupełnie inaczej. Oto niektóre historie, które rozwinęły się, gdy ta butelka spokojnie dojrzewała w piwnicy.
Jesteś w dobrych rękach
100% oryginalne butelki
Wszystkie butelki przed wystawieniem do sprzedaży przechodzą dokładny test autentyczności przez naszego certyfikowanego sommeliera. Odrzucamy butelki, co do których mamy wątpliwości.
Dokładna kontrola jakości
Korek, kapsułka, poziom napełnienia, stan etykiety i kolor sprawdzane są indywidualnie dla każdej butelki.
60-dniowe prawo do zwrotu
Zwróć nieotwartą butelkę w ciągu 60 dni, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy – bez zadawania pytań.
4.7 na Trustpilocie
277 klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami. Od pierwszego e-maila po bezpieczne dostarczenie butelki — jesteśmy dumni, że możemy zmieniać świat od początku do końca.
Jak dbać
o swoje wino
Przechowywanie
Przechowywać butelkę w pozycji leżącej w temperaturze 12–14°C i unikać bezpośredniego światła słonecznego, wibracji i wahań temperatury.
Otwarcie
Przed otwarciem odstawić butelkę w pozycji pionowej na 24–48 godzin, aby umożliwić opadnięcie osadu. Użyj profesjonalnego korkociągu i ostrożnie otwórz.
Przyjemność
Podawać w temperaturze 17–18°C i uzbroić się w cierpliwość – istnieje duża różnica w tym, jak i jak szybko wina otwierają się, gdy otrzymają tlen.
PRZEWODNIK PO UDANYM DOŚWIADCZENIU Z WINEM
Pomagamy Ci przez całą podróż. Tutaj możesz przeczytać nasz poradnik dotyczący obróbki wina. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, zawsze możesz do nas napisać lub zadzwonić.
Nasi klienci mówią to najlepiej!
Na podstawie 277 opinii