{"product_id":"spanna-antonio-vallana-e-figlio-1957","title":"Spanna Riserva Antonio Vallana i Figlio 1957","description":"\u003cp\u003eTo Spanna Riserva z rocznika 1957, wyprodukowana przez Casa Vinicola Antonio Vallana i Figlio. Wino nosi specjalne oznaczenie Riserva del Canonico i jest powiązane z Cantina Castello di Montalbano, a także z historycznymi krainami Eredi Antichi Poderi Canonico Gaetano Peraconi, gdzie rok 1787 widnieje również na etykiecie jako odniesienie historyczne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino produkowane jest w północno-zachodnim włoskim regionie Piemontu, którego nazwa dosłownie oznacza „u podnóża góry” i który jest otoczony Alpami. Obszar ten uznawany jest za jeden z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich na świecie, charakteryzujący się małymi, rodzinnymi winnicami i ogromnym naciskiem na terroir. Krajobraz charakteryzuje się dramatycznymi, stromymi wzgórzami, które jesienią często spowijają gęsta poranna mgła. Stwarza to idealne warunki dla najwyższej jakości włoskiego szczepu Nebbiolo, który lokalnie na tym konkretnym obszarze nosi również nazwę Spanna. Winogrono jest szczególnie rozpowszechnione w Piemoncie i jest ostoją słynnych podregionów Barolo i Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona przeznaczone na to konkretne wino uprawiane są w klasycznej strefie Porfido. Winnice położone są na wysokości od 400 do 500 metrów nad poziomem morza i cieszą się rzadkim i wyjątkowym nasłonecznieniem. Podczas produkcji moszcz przechodzi tradycyjny proces fermentacji trwający dwadzieścia dni, podczas którego wytłoki winogronowe są utrzymywane w zanurzeniu, metodą znaną lokalnie jako sotto stecca.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Vinicola Antonio Vallana \u0026 Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57187961798982,"sku":null,"price":1496.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-815_36d8f56a-265a-4a8b-bfdf-97a218ca7977.jpg?v=1787563534","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/spanna-riserva-antonio-vallana-i-figlio-1957","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}