{"product_id":"santenay-f-d-moingeon-freres-1977","title":"Santenay E. i D. Moingeon Frères 1977","description":"\u003cp\u003eWino Santenay z rocznika 1977 to klasyczny przedstawiciel francuskiego winiarstwa, stworzony przez dom winiarski E. \u0026amp; D. Moingeon Frères. Producent ten, działający jako Négociants-Éleveurs, ma swoją siedzibę w historycznym mieście Beaune w departamencie Côte-d'Or, a jego tradycje sięgają połowy XIX wieku. Wino posiada klasyfikację Appellation Contrôlée, co potwierdza jego autentyczność i zgodność z rygorystycznymi normami apelacji.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApelacja Santenay znajduje się w południowej części Côte de Beaune, pomiędzy Chassagne-Montrachet a Maranges. Jest to jedna z największych apelacji gminnych w tym rejonie, obejmująca 12 parceli o statusie Premier Cru Climat. Winorośle uprawiane są tu na zboczach o wschodniej i południowo-wschodniej ekspozycji, na wysokości od 220 do 400 metrów nad poziomem morza. Podłoże winnic składa się głównie z gleb wapienno-marglistych oraz gliniastych. Obszar ten koncentruje się przede wszystkim na produkcji czerwonych win ze szczepu Pinot Noir, uzupełnianych przez mniejszą ilość białych win z odmiany Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSantenay jest integralną częścią Burgundii, regionu we wschodniej Francji, którego winiarski krajobraz został ukształtowany przez średniowiecznych mnichów. To oni jako pierwsi skrupulatnie zmapowali niezliczone lokalne siedliska. Burgundia podniosła pojęcie terroir do rangi sztuki, tworząc niezwykle precyzyjny system climats. Rozciągający się od Chablis na północy, przez Côte d'Or, aż po Mâconnais na południu, region ten słynie z wapiennych gleb i niemal wyłącznej koncentracji na uprawie Pinot Noir oraz Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"E. \u0026 D. MOINGEON Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398417883462,"sku":null,"price":1178.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1254_353fc550-4a91-4f6c-98ff-d5dafa40bc78.jpg?v=1789641591","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/santenay-e-i-d-moingeon-freres-1977","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}