{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-chateau-de-brens-2003","title":"Saint-Émilion Grand Cru Château de Brens 2003","description":"\u003cp\u003eChâteau de Brens to czerwone wino z rocznika 2003, noszące prestiżowe oznaczenie Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée. Posiadłość, należąca do rodziny Fillon, butelkuje swoje wina bezpośrednio w majątku. Ten konkretny rocznik charakteryzuje się ciepłym i dojrzałym stylem, co zostało docenione oceną na poziomie 92 punktów.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino pochodzi z prawego brzegu rzeki Gironde w słynnym regionie Bordeaux, który od średniowiecza eksportuje cenione na całym świecie wina mieszane. Saint-Émilion Grand Cru to niezależna apelacja obejmująca 5400 hektarów i osiem gmin wokół średniowiecznego miasta, wpisanego w 1999 roku na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Terroir tego obszaru to zróżnicowana mozaika wapiennych płaskowyży, gliniasto-wapiennych zboczy, żwiru i piasku. Apelacja ta narzuca surowsze zasady produkcji niż standardowe Saint-Émilion, wymagając niższych plonów na poziomie 40 hl\/ha, wyższego minimalnego poziomu alkoholu oraz dłuższego, 20-miesięcznego okresu dojrzewania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinnice Château de Brens zajmują powierzchnię 11 hektarów. Uprawy są zdominowane przez klasyczny dla prawego brzegu szczep Merlot, który stanowi 80% nasadzeń. Odmiana ta jest powszechnie uprawiana w Bordeaux, a także w Kalifornii, Waszyngtonie i północnych Włoszech. Uzupełnieniem kompozycji jest 10% Cabernet Franc, często spotykany w Dolinie Loary i Bordeaux, oraz 10% Cabernet Sauvignon, będący jedną z najbardziej znanych na świecie ciemnych odmian, uprawianą między innymi w Bordeaux, Toskanii i Kalifornii. W ramach procesu produkcji, wino dojrzewało przez 6 miesięcy w beczkach.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Brens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365691498822,"sku":null,"price":652.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1120_de9a1e8a-e965-491e-af75-fac08b8bd113.jpg?v=1789376827","url":"https:\/\/bottleswithhistory.pl\/products\/saint-emilion-grand-cru-chateau-de-brens-2003","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}